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【大紀元11月27日訊】〔自由時報記者林秀姿／台北報導〕傳統小吃肉圓是彰化縣最具代表性的美食，12月6日將舉辦第2屆肉圓節，彰化縣政府力邀全台民眾共襄盛舉，縣長卓伯源昨天北上造勢，找來各地人氣肉圓店拚場，色香味俱全，熱呼呼、香噴噴，活動詳情查詢網址http://www.alluni.com.tw/maone。
肉圓是物資貧乏年代研發出來的果腹小吃，如今卻成為遊子思鄉與觀光客必嚐的經典小吃，彰化縣長卓伯源昨天邀請台北市長郝龍斌一起動手做肉圓。
12月6日 3千顆大放送
卓伯源表示，肉圓節當天除舉辦全台10大人氣肉圓PK爭霸賽，還準備3000顆肉圓免費請民眾品嚐。
參加肉圓節爭霸的店家，來自彰化、雲林、高雄、嘉義、屏東與南投等地，有來自雲林紫色的山藥肉圓、彰化外表炸得酥脆的酥皮肉圓，嘉義用漢堡肉製成的巨無霸海鮮肉圓，屏東也推出清蒸肉圓，都讓人垂涎三尺。
