【大紀元12月3日訊】(大紀元綜合報導)香港又發現一批產自中國大陸的雞蛋含有超量的三聚氰胺。這些雞蛋來自吉林省德惠市。香港食物安全中心現正追查這批雞蛋已出售部分的去向。
香港在今年十月首次從雞蛋中檢驗出三聚氰胺，相信來自雞的飼料。食物安全中心現在繼續每星期檢驗幾百種食品。
香港食物安全中心昨日公佈新一輪檢測，在一個從吉林省進口的雞蛋含有「三聚氰胺」，含量為百萬分之4.7，超標八成。發言人表示，不合格樣本是從文錦渡抽取，中心已作出調查，並要求入口商停止售賣有關產品。
根據入口商提供的資料，產品只供應製餅店，並無零售。中心公佈62個食品樣本的檢測結果，其餘61個都合格。
昨日公佈62個有關產品包括奶、冰凍甜點、雞蛋、餅乾及蛋糕樣本檢測結果中，61個合格，不合格產品樣本為雞蛋，檢出的「三聚氰胺」含量為百萬分之4.7。
中心發言人指，有關樣本的生產商，是吉林省的德惠市佳原農副產品經銷有限公司，本地入口商為強記。根據入口商的資料，有關產品只供應給若干製餅店，並無分銷到其他零售點，中心現正與有關餅店跟進。中心已通知業界有關檢測結果，要求他們停止售賣或使用不合格的產品。中心也已通知內地有關當局跟進。
根據《2008年食物內有害物質(修訂)規例》，該產品的「三聚氰胺」法定上限為百萬分之2.5。由於36個月以下嬰幼兒對「三聚氰胺」較為敏感，其每日可容忍攝入量則訂為每日每公斤體重0.32毫克。以被檢出含百萬分之4.7三聚氰胺的大型雞蛋樣本為例，其攝入量相當於一個10公斤(約3歲)的幼童每天食用0.68公斤(約13只)這種雞蛋，或一個體重60公斤的成年人每天食用8.04公斤（約152只）這種雞蛋，此三聚氰胺攝入量已超過安全參考值。
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