巴黎地標艾菲爾鐵塔(圖片來源:gettyimages)

組圖:跟著神韻遊巴黎

2008年02月26日 | 00:35 AM

根據考古顯示,最晚在西元前三百年,凱爾特人就定居在塞納河中的小島上(今日的Île de la Cité西堤島),當時這裡被叫做巴黎西(Parisii)。最早有關巴黎的書面記錄,是在凱撒的著作裏出現的,他在西元前53年帶領羅馬帝國的軍隊攻佔法國,來到巴黎附近,遇到高盧人的抵抗,那時的巴黎被叫做“Lutetia”。

巴黎從左岸開始

次年,羅馬軍隊再度進攻,高盧人眼見不敵,就放火燒毀城市與橋梁,退守在西堤島上。羅馬人便在河的左岸興建城市,名為“Parisia”,那是一座典型的羅馬式城市,裏面有公共浴場、露天劇院以及神殿等公共建築。

在羅馬帝國滅亡後,法蘭克人佔領巴黎後,用木材建造教堂和宮殿,巴黎成爲法蘭克王國墨洛溫王朝的首都。由於抵禦維京人和諾曼人侵略的需要,巴黎才在845年興建城牆。從11世紀起,巴黎開始往河的右岸發展,出現了市場。

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巴黎市景(圖片來源:photos.com)

塞納河畔景色(圖片來源:gettyimages)

大興土木的菲力二世

菲力二世是第一個大力建設巴黎的法蘭克國王,他新建了第一道將整個巴黎包圍起來的城牆、拓寬了城内道路、設立公共噴泉、成立巴黎大學,並在西堤島和城的西端營造城堡宮殿,後者就是今日羅浮宮的前身。


凡爾賽宮位於巴黎西側,西元1688年在路易十四統治下,興建成正式的宮殿,用來象徵波旁王朝強大的權力。(圖片來源:gettyimages)(圖片來源:gettyimages)

16世紀初,弗朗索瓦一世在巴黎附近興建了許多行宮,他依照當時的慣例居無定所,經常從一個城堡遷移到另一座城堡,每次停留約10天左右。當時的巴黎雖然是首都,但朝廷卻是隨著國王巡遊全國,可謂最早的“行動内閣”。

城市藝術的開端

在路易十四的祖母,出身於義大利佛羅倫斯梅迪奇家族的瑪麗皇后攝政的時期,法國已經擁有傑出的單體建築物。她讓人建造了具有她的家鄉托斯卡尼式、也就是文藝復興風格的盧森堡宮和杜勒麗宮(Palais des Tuileries),並且以她遺傳自家族對藝術的鑑賞力,努力將巴黎建設的更加美觀。
雖然如此,當時的巴黎並非如今日所呈現的那樣壯觀氣派,它仍是一座道路曲折狹小、木造的民居擁擠骯髒的中世紀式的城市。

打造羅馬第二的夢想

路易十四想把巴黎建設成第二個羅馬,爲了達到這個目標,他開展了重建巴黎的偉大計劃。羅浮宮被改建、舊城牆被拆除,在原址鋪設大道;教堂、橋梁、公園等公共建設在城市各地出現,用許多宏偉的建築和優美的廣場來美化市容。

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文藝復興時期的法國王室城堡,是法國盧瓦爾河谷地區所有城堡中最宏偉的也是最大的(圖片來源:photos.com)

拉斐特城堡酒店(圖片來源:gettyimages)


拉斐特城堡酒店(圖片來源:gettyimages)

拉斐特城堡酒店(圖片來源:gettyimages)

在路易十四的建設下,巴黎快速的發展著,人口超過70萬,是世界數一數二的大都會。由於路易十四大力贊助文化事業,使五分之一的歐洲精英都聚集在巴黎。

巴黎都市大改造

巴黎在法國大革命時,許多公共建築被改名、立在公共場所的歷代國王塑像被推倒。直到革命結束後,拿破崙曾經對巴黎進行重建,凱旋門就是當時的建築。後來巴黎又隨著拿破崙的失敗而陷入戰火中,直到1859年拿破崙三世當政時,任命奧斯曼男爵(Baron Georges Eugène Haussmann)負責巴黎的大規模改造。

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凱旋門(圖片來源:photos.com)
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夜晚的凱旋門(圖片來源:photos.com)

奧斯曼拆除了巴黎的外城牆,建設環城路,在舊城區開闢出許多筆直的林蔭大道,並利用地下縱橫交錯的舊石礦建造了給排水系統。他建設了眾多廣場、公園、文藝場所等公共建築,還在城市各處設置了雕塑,此外也規定房舍外觀的整體化,使整個城市呈現宏麗壯觀的氣派。

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聖心堂位於蒙馬特小山上,是巴黎的最高點,居高臨下,站在教堂前,大半個巴黎清楚可見。其以白色的大拱頂著稱,巴黎人於是稱它是白教堂。(圖片來源:photos.com)
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法國城堡之多到處可見(圖片來源:photos.com)

摧毀巴黎藝術的夢靨

只是好景不常,1871年的巴黎公社大暴動時,巴黎遭受嚴重破壞。自稱是流氓無產階級的共產黨人趁著法國處於憂患存亡之際發起武裝暴動,成立“巴黎公社”,巴黎被大肆破壞,作爲王宮的杜勒麗宮全毀、旁邊的羅浮宮部分毀損、參議院、内政部、財政部、羅亞宮、市政廳、聖馬丁門歌劇院等等大型建築物全遭祝融之禍。

街上陳設的藝術品更是剩下十分之一不到,巴黎公社的暴動成爲西方藝術文化上的大浩劫。二戰時巴黎不戰而降,避免了那些在巴黎公社後幸存的藝術品與建築再次遭受破壞的厄運。

巴黎藝術家滿街跑

提到巴黎,大家首先想到的就是藝術——無數的藝術家與藝術品匯集於此,成就了巴黎成為西方藝術精華的縮影。巴黎的藝術工作者到底有多少人?這麼說吧,若在巴黎街頭掉下一塊招牌,砸到的五個人中可能有三個人就是藝術工作者。

法國延攬藝術家的歷史悠久,文藝復興時期左右就開始禮聘外國知名藝術家,最有名的例子就是達文西。從路易14開始,巴黎成為整個歐洲的文化與藝術中心,各地精英聚集巴黎的情況自此形成。

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黃昏的艾菲爾塔(圖片來源:photos.com)

巴黎地標艾菲爾鐵塔(圖片來源:gettyimages)

現在在巴黎註冊為視覺藝術工作者人數多達數萬人,這還不包括未登記者,或其它類型如音樂、復合媒體等創作工作者。巴黎政府對藝術家十分禮遇,除了對外國藝術家提供居留外,還以極優惠的房價提供兼具住家與工作室的房舍,以及提供創作與展覽的各種獎勵條件。

巴黎到處充滿了藝術氣息,其中蒙馬特高地作為街頭畫家聚集中心已有百年了,許多懷抱著夢想的無名畫家來到此處,希望自己的作品能得到世人的肯定,他們留下的無數作品有些被收藏在美術館、有的被賣到古董店當裝飾品。不過人的審美觀也會隨著時代改變,也許現在供在藝術殿堂裡的作品,哪天也會被當成垃圾也說不定。


羅浮宮:聯合國教科文組織列名之世界文化重要遺產。(圖片來源:gettyimages)

凡爾賽宮位於巴黎西側,西元1688年在路易十四統治下,興建成正式的宮殿,用來象徵波旁王朝強大的權力。(圖片來源:gettyimages)(圖片來源:gettyimages)

據說巴黎美術館的數目逐年增加,主題性也越來越強。除了眾所皆知的羅浮宮、奧賽美術館、龐畢度中心、羅丹、畢卡索美術館以外,巴黎還擁有各式各樣的主題美術館,都是值得造訪的地方。


羅浮宮:聯合國教科文組織列名之世界文化重要遺產(圖片來源:gettyimages)

夜晚的羅浮宮:聯合國教科文組織列名之世界文化重要遺產(圖片來源:gettyimages)

特殊主題博物館值得走訪

例如居美亞洲藝術博物館(Musee National des Arts Asiatiques Guimet)收集了許多亞洲文物,其中不乏中國歷代文物精品;流行服飾博物館(Musee de la Mode et du Costume)裡可以看到名牌如Gucci、YSL、Chanel等的早期設計;雨果紀念館(Maison de Victor Hugo)則陳列了法國文豪雨果(鐘樓怪人及悲慘世界的作者)的文物;克呂尼國立中世紀博物館(Musee National du Moyen Age-Thermes de Cluny)坐落在中世紀風格的克呂尼教堂裡,主要陳列古代文物。巴黎的展覽場地之多,實屬世上少有。


Palais 博物館展示菩薩雕像(圖片來源:gettyimages)

巴黎是藝術工作者的天堂(圖片來源:gettyimages)

藝術的精華不只在美術館裡,其實整個巴黎就是一個大型的藝術品,漫步其中,不僅僅是到處林立的大型建築物使人贊嘆,蜿蜒曲巷、斑駁石墻,各時代的巴黎往往出現在意料之外,使人仿佛如醉入時空當中,又好像正欣賞著一幅畫,卻忽然發現自己走入畫中一般,連周圍的空氣也呈現出一種奇異的魅力,那種似夢似幻的感覺是很特殊的。

吃喝在巴黎

Panini便宜又好吃

法國美食與中國菜一樣,是世界有名的料理。餐廳裡的名菜如鵝肝醬、鴨胸、田雞、生蠔等等,相信喜歡美食的人都耳熟能詳了,在此不贅言,這裡只介紹巴黎的街頭小吃——Panini。

原來巴黎街頭除了亞洲人比較知道的可麗餅以外,還有一種據說是從義大利傳來的食物“Panini”(有趣的是,反倒在義大利半島上還沒看過這種小吃)。
Panini是一種長條形的半熟麵包,裡面可依顧客口味夾上不同的餡料,通常有Mozzarera軟乳酪、Salami煙燻腸、蕃茄、生菜等等,然後放在像烤鬆餅的雙面鐵烤盤中加壓烘烤而成。

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巴黎的街頭小吃——Panini(圖片來源:photos.com)

剛烤好的Panini外皮是酥的,一口咬下,裡面的軟乳酪緩緩流入,配上蕃茄與蔬菜口感絕佳,尤其在寒冷的天氣下,品嘗一片熱乎乎的Panini,其實不需花費大筆金錢,就可以享受到道地的法式美食了。

單點咖啡享受氣氛

巴黎的咖啡也極具特色,而且不一定要在塞納河左岸才能喝到有著浪漫氣息的咖啡喔。如果要在巴黎街頭找間單純只供應咖啡的咖啡館,可能還不簡單,因為多數供應咖啡的地方都是餐館,但也不要因此而放棄去感受在巴黎喝咖啡的氣氛。


在巴黎城堡之多,到處可見。(圖片來源:gettyimages)
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(圖片來源:photos.com)

通常顧客是不會因為上門只點一杯咖啡,卻坐一下午,而遭受餐館服務生的白眼相待。所以不被行程束縛的旅客不妨偷得浮生半日閑,到餐館找個靠窗的位置坐下,一邊喝咖啡、一邊觀看云云眾生相。如果時間不多,也可以學巴黎人到吧臺前,點杯咖啡傍著吧臺立飲,享受另一種巴黎味,而且站在吧臺邊喝咖啡比坐在桌子邊便宜喔!


巴黎的咖啡極具特色,街上露天或店裡咖啡館常是客朋滿座。(圖片來源:gettyimages)

巴黎的咖啡極具特色,街上露天或店裡咖啡館常是客朋滿座。(圖片來源:gettyimages)

需注意的是,在法國點咖啡,如果沒有特別聲明,一般供應的是小杯的Espresso。咖啡歐蕾(Café au lait,就是加很多牛奶的咖啡)對一般法國人來說,是早餐的飲料,早餐後就不太喝歐蕾了。

玩樂在巴黎

跳蚤市場

巴黎跟倫敦一樣,可以參觀的地方實在太多了,在此只提出其中別具特色的地方,就是巴黎的跳蚤市場。巴黎的跳蚤市場裡賣的絕大多數是舊貨,有的是自家不用的東西拿出來變賣,有的則宛如古董店一樣專業。不管何種形態的攤位,只要訪客有耐心有眼光,就可以挖到寶。(更多巴黎跳蚤市場的資訊,請見http://epochtimes.com/b5/6/4/12/n1284409.htm )。


夜晚的艾菲爾鐵塔(圖片來源:photos.com)

艾菲爾鐵塔廣場前常有活動(圖片來源:photos.com)

神韻在巴黎
時間: 2008年2月29日,20:00
2008年3月1日,15:00、20:00
地點:Le Palais de Congrès de Paris(巴黎會展中心)
地址:2, place de la Porte Maillot,75017 Paris
票價:€ 82,50 / € 62,50 / € 44,50 / € 34,50 / € 24,50
網上購票: rodrigue.fr

如何到巴黎
飛機:
巴黎有戴高樂國際機場與奧利機場,二處皆有公共運輸連接市內各大火車站。

火車:
巴黎有數座火車站,分別連接歐洲各國的主要城市。火車站地下即有地鐵連接,可使旅客快速抵達目的地。唯多數地鐵并無設置電扶梯或電梯,加上出入口設有門柵,攜帶大型行李頗為不便。

汽車:
高速公路A1、A4-A6、A77、A10、A13、A16、A12


由下往上看艾菲爾鐵塔(圖片來源:gettyimages)

艾菲爾鐵塔成為巴黎熱門觀光景點(圖片來源:photos.com)


巴黎地標艾菲爾鐵塔(圖片來源:gettyimages)

夜晚的艾菲爾鐵塔(圖片來源:gettyimages)

(http://www.dajiyuan.com)

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