【大紀元5月1日訊】養生之道，華南金控董事長林明成可說是最知道箇中三昧，64歲的林明成，仍然維持良好的體態，養生關鍵就在於多吃水果。
「An apple a day, Keeps the doctor away.」（一天一蘋果，醫生就遠離），這句小朋友都琅琅上口的英文諺語，林明成可是身體力行，對他來說，多吃水果就是保持健康的不二法則。
跟他吃飯的人都知道，小至辦公室吃便當，大到公事聚餐、記者餐會，林明成都會隨身攜帶切好的蘋果，一天照三餐吃，十幾年來也吃了上萬顆蘋果，甚至連陳總統請吃飯，他也隨身攜帶蘋果，可說數十年如一日。
林明成笑說，如果金氏世界紀錄有吃蘋果最多的紀錄，自己也許有上榜的機會。而吃久了，林明成也對蘋果有自己的看法，「日本蘋果貴而且味道複雜，智利或紐西蘭蘋果則較甜」。
除了多吃水果，林明成不挑食的個性，也讓他體重一度高達94公斤，綁鞋帶都有點困難，然而，笑稱自己「喝水也會胖」的林明成，為了健康，硬是把體重降了下來，如今則維持在77公斤左右。
「不過醫生說74公斤才標準」，林明成果斷地將體重的標準定得更嚴格，就如同他常說的「做事要果決」，也是這樣的個性，才能讓創立超過一甲子的華南銀行，在金控版圖中佔有一席之地。──轉自《自由時報》(http://www.dajiyuan.com)
