原料:
蝦200g、紅椒2只、蒜2瓣、姜2片、蔥1根
調味料:
鹽、雞粉、胡椒粉、料酒
做法:
1、蝦挑去腸泥剪去鬍鬚從背部切開，紅椒蔥姜蒜切末，鍋加油燒熱下入蝦煎炸後取出；
2、鍋留底油下入紅椒蔥姜蒜末爆香，加入蝦和調味料炒勻。
(來源:Poco美食網)
夏天感覺 編輯:離離
2008-05-2700:14 中港台時間|2025-10-2200:23 更新
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1、蝦挑去腸泥剪去鬍鬚從背部切開，紅椒蔥姜蒜切末，鍋加油燒熱下入蝦煎炸後取出；
2、鍋留底油下入紅椒蔥姜蒜末爆香，加入蝦和調味料炒勻。
(來源:Poco美食網)
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