【大紀元7月2日訊】香港街市及新鮮糧食店7月2日起，恢復出售活家禽。食物環境衛生署1日表示，食環署轄下64個街市，共260個售賣活家禽的活家禽檔位，通過環境衛生檢查，另有145間新鮮糧食店，亦符合食環署要求，2日可以恢復售賣活家禽。另外，家禽批發商預計，2日活雞的批發價會下調。
漁護署副署長劉善鵬1日表示，今日有6,700隻活雞、1,500隻竹絲雞及1,000多隻白鴿由內地輸港，而本地農場就會有23,000隻活雞供應市場，已經通過檢測，亦會陸續運往批發市場。她說，有近50%活家禽零售點表示，有意在2日復業，不過署方指要在恢復售賣活雞後，才可有正確資料。
活家禽批發商會會長徐名團指，即日的內地活雞供應量是平日的一半，約有一萬隻，而本地雞場的活雞供應量，則要視乎訂單而定，預計活雞的批發價亦會下調。
食環署1日表示，2日起由晚上8時至第二日清晨5時，規定雞檔不能留活雞過夜，他們會加強巡查，雞販一日內可以兩度到批發市場取雞，如發現有一檔雞檔衛生不達標，整個街市雞檔都要休業。
2日起香港街市再有活雞供應，1日雞販盡最後努力做清潔和消毒工作，但他們表示，難以估計未來幾天的生意額。有售賣冰鮮雞的檔主指，這個月生意有輕微增長，預計活雞重新推出市面後，生意不會太受影響。
有市民表示期待活雞再次供港，他們說，有活雞賣，可以看到雞隻是否新鮮，品質是否好，而冰鮮雞就不知道品質是否好。
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