【大纪元7月2日讯】香港街市及新鲜粮食店7月2日起，恢复出售活家禽。食物环境卫生署1日表示，食环署辖下64个街市，共260个售卖活家禽的活家禽档位，通过环境卫生检查，另有145间新鲜粮食店，亦符合食环署要求，2日可以恢复售卖活家禽。另外，家禽批发商预计，2日活鸡的批发价会下调。
渔护署副署长刘善鹏1日表示，今日有6,700只活鸡、1,500只竹丝鸡及1,000多只白鸽由内地输港，而本地农场就会有23,000只活鸡供应市场，已经通过检测，亦会陆续运往批发市场。她说，有近50%活家禽零售点表示，有意在2日复业，不过署方指要在恢复售卖活鸡后，才可有正确资料。
活家禽批发商会会长徐名团指，即日的内地活鸡供应量是平日的一半，约有一万只，而本地鸡场的活鸡供应量，则要视乎订单而定，预计活鸡的批发价亦会下调。
食环署1日表示，2日起由晚上8时至第二日清晨5时，规定鸡档不能留活鸡过夜，他们会加强巡查，鸡贩一日内可以两度到批发市场取鸡，如发现有一档鸡档卫生不达标，整个街市鸡档都要休业。
2日起香港街市再有活鸡供应，1日鸡贩尽最后努力做清洁和消毒工作，但他们表示，难以估计未来几天的生意额。有售卖冰鲜鸡的档主指，这个月生意有轻微增长，预计活鸡重新推出市面后，生意不会太受影响。
有市民表示期待活鸡再次供港，他们说，有活鸡卖，可以看到鸡只是否新鲜，品质是否好，而冰鲜鸡就不知道品质是否好。
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