【大紀元8月12日訊】 〔自由時報記者張存薇/台東報導〕台東地區農會昨天舉行一期稻米品質競賽,由於6月中稻米收成前豪大雨攪局,雖有12位農友通過初評,但昨天參與複評的只有4人,最後由知本地區的劉慶嘉勝出,獲特等獎及4萬元獎金。
東區農稻米品質近年來逐步提升,「埤南米」品牌也闖出知名度,昨天的稻米品質競賽原本有12人參賽,但經農糧署東區分署外觀性狀、規格等初評,僅4點符合國家一等米標準、進入決賽。
在東區分署長羅文龍、東區分署辦公室主任徐定國、台東區農業改良副場長江瑞拱等仔細評分下,最後評選出特等獎劉慶嘉、頭等獎沈龍及二等獎王天福、沈滕參等,分獲獎金4萬、2萬及1萬元。
將代表台東 征戰全國
東區農總幹事李坤河指出,東區農稻米約在6月中旬開始收割,不過當時有個「風神颱風」攪局,雖然颱風最後沒進來,但卻連續1星期下豪大雨,農友只好提早收割。
這次參賽的米有的是因為碎粒太多、有的是青米粒數量超過標準,江瑞拱表示,青米粒多就是提早搶收造成的,可能全台灣除北部外都碰到這種情況。
「米王」劉慶嘉將代表東區農,進軍全國45個農會參加的總決賽,將選出10大經典好米、10大優質好米。
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