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美國牛肉
【大紀元11月1日訊】〔自由時報記者魏怡嘉、謝文華／台北報導〕今天是台衛生署預告「修正美國牛肉及其產品之進口規定」草案的最後一天，衛生署長楊志良昨天表示，因週一上午還有公聽會，衛生署會再彙整公聽會的意見，最快明天下午公告實施。
台美雙方於10月22日簽署「台美牛肉議定書」，衛生署並於23日預告「修正美國牛肉及其產品之進口規定」草案，依規定十天後，若各方沒有意見，最快明天（11月2日 )即可正式公告。今天是預告截止日，儘管民怨沸騰，衛生署明天是否依舊如期逕行公告？受到關注。
尊重立院公聽會
楊志良表示，明天上午立法院還有一場美國牛肉的公聽會，這場公聽會是否會影響到公告，要看公聽會上大家贊成或是反對到什麼程度。為了要對公聽會表示尊重，衛生署不會在公聽會召開完前公告。美國牛肉
楊志良指出，大家都說美國是疫區，但從沒有文件指出，美國是疫區，美國也沒有本土新型庫賈氏症的病例，近年來，牛隻的狂牛症也幾乎沒有了，很多事是選擇問題。
他並舉例指稱，有人吃米，也有人選擇不吃米，但政府要努力把米的風險降到最低，趨近於零；國人騎機車，騎機車為了討生活，不得已才騎，就要把騎機車的風險降到最低。 美國牛肉
楊志良表示，美國三億人在吃美國牛，歐洲也有不少國家在吃，現在弄得擴大進口美國牛要抓去槍斃一樣，大家在面對美國牛討論時，一定要冷靜。
行政院長吳敦義昨天重申，台灣對美國牛的進口，已比歐美、加拿大、韓國嚴格，只要源頭阻隔、賣場自主自發管理，就沒問題了。
吳敦義是在出席「救國團五十七週年慶及志工表揚」後受訪指出，政策不會進口美國牛內臟和絞肉，縱然萬分之一的機會有內臟和絞肉進口進來，也會被取締、不會上架。
