我家也是咖啡館

祝家琦
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前陣子,我做了第一版的琦琦咖啡館Menu,把家裡各類可做成飲品的材料在腦中巡了一遍,開始我的世界飲料之旅。

家中有本外文書,上面好多圖都非常美麗,素樸典雅中散逸著閒適,有時候鑽進書頁,夢想著置身其中,人好像不自覺的微醺了起來。自然的鄉村風可以把人變得從容,也是最溫柔的老師,教人安靜的體會居家生活的品味。

這本書因為是精裝,顯得有些厚重,我從書封看到封底,選了一張圖去影印,然後再以這張圖作為底圖,把我打在Word檔的飲料名列印上去,就這樣試印了幾回,總算做出一張自己覺得還滿意的。那晚,等先生下班回到家,我就大聲宣布:咖啡館的Menu做好了!接著,對方非常非買帳的唸著Menu上的各類飲料,且語帶好奇的向我打探製作的經過,讓我覺得這個男人實在是太善解人意了!

可能是幼時養成的習慣,先生甚少喝白開水,為此,幾乎每天早上,我都會為他準備喝的東西,那心情就像是感激第一個來咖啡館照顧生意的客人。

要加蜂蜜嗎?請問要熱的、溫的還是冷的?請問現在喝醋可以嗎?請問你的柚子茶要酸一點還是甜一點?可以幫你加一點有機紅茶嗎?請問今天要喝果汁還是果昔?面對我的詢問,先生總說,都好。只是他這麼答,我就有些難辦,因為知道客人的喜好是很重要的事,所以,我總喜歡他給我回饋,如果東西不合口味,我可以重新調配或者另外再做過。

我也很喜歡聽他講起過去,不管是童年的火車經驗、清純的愛戀,或者暑期的大台北行腳。

小時候,他最常喝的飲料是果菜汁。每天上學前,已經出門工作的父母會留下飯錢,而當挑燈夜讀時,桌上也少不了果菜汁的身影。我猜想,這對沒有想過要開口對子女表達愛意的雙親,肯定是把愛收進了鋁箔包飲料,讓橘色的果汁代言他們對孩子的熱情與關愛。到現在,果菜汁仍是他百喝不厭的飲料。

此時,我更深的體會到,對先生而言,我為他準備飲料不是泡東西這麼簡單的事,而是跟他的童年記憶與愛的連結有關,原來,不知不覺間,我繼承了公婆關心孩子的方式,只是不同的是,身處2009這個時空,我比長輩多了些選擇,不用為生計早出夜歸,憂慮是否兼顧到家庭。

在家工作的我,已經好多年沒有打卡,因為先生恩情如山的照顧,我才能繼續玩家家酒,把家開成一間我的咖啡館,不怕客人不上門,也不擔心房租水電。

為家人做東西,確實很好玩──可以提升生活技能,可以表現關愛,又可以解渴或飽腹,還可以趁機角色扮演,過過當老闆的癮。生活可以很平凡,但卻不一定很平淡,只要用心,永遠都能擴大與加深愛的地基。

小時候常聽人說,想抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。雖然我的作菜功夫還有待加強,但是對我們夫妻來說,一旦滿足了先生的嘴巴,也就更拉緊了天地幫我倆牽的紅線。現在,我更明白,先生茶來伸手的舉措不一定是想把我當成呼來喚去的奴婢,而是他對愛的渴望與傳動方式哪!@*
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