非洲豬瘟中央災害應變中心今天開記者會宣布，越南豬肝醬罐頭，被驗出含非洲豬瘟病毒核酸，已立即下架，並回收相關產品，限制越南...

台灣的非洲豬瘟中央災害應變中心23日舉行沙盤推演模擬演練，主持的農委會主委陳吉仲說，這次演練充分運用科技來協助防疫，通過...

「農產品生產及驗證管理法」草案3日經立院三讀通過。農委會主委陳吉仲10日表示，目前已研擬完成「農產品初級加工場管理辦法」...

春節送禮少不了火腿、臘腸、香腸等肉製品，為了防範非洲豬瘟疫情擴散，非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官主委陳吉仲9日表示，過年...

《新北市食品安全衛生管理自治條例》在去年12月公告施行，將在公布的4年內納管各類別業別，包括公有市場營業的食品攤商及員工...

非洲豬瘟中央災害應變中心13 日召開「非洲豬瘟中央災害應變中心第14次會議會後記者會」，農委會主委陳吉仲表示，預計在15...

近年來黑心液蛋事件頻傳，引發食安疑慮。為確保液蛋產品的衛生安全，食藥署7日公布食安新制，未來只有完整的蛋能作為液蛋原料...

馬來西亞驗出中國午餐肉罐頭含非洲豬瘟病毒，立委徐永明6日立法院經委會質詢時說，馬來西亞已全面禁止中、韓午餐肉罐頭，台灣的...

近幾年食物外送服務深受許多民眾喜愛，隨著外送車輛意外事故頻傳，為保障外送員工作安全，勞動部已擬定食物外送作業安全指引，內...

非洲豬瘟中央災害應變中心17日表示，韓國農業部在17日宣布出現境內非洲豬瘟案例，因此自17日下午1時開始，入境旅客自韓國...

為維護消費者食用涼麵衛生安全，台北市政府衛生局在今年5月中，針對連鎖超商、賣場、小吃店及涼麵販售商等地，進行涼麵抽驗50...

屏東縣崁頂鄉農會「臺灣稻米達人冠軍賽鄉鎮初賽」評審結果，「臺灣好米組」由青農曾民龍種植的147香米奪得第一，將代表崁頂鄉...

黏土玩具五繽紛的顏色，能夠捏成不同形狀，幫助兒童肌肉發展、啟發想像力等優點，深受許多家長、小朋友的喜愛。為了保護兒童健康...

夏天到了，許多民眾都習慣購買手搖飲料。董氏基金會食品營養中心針對市售手搖飲料含糖量進行調查發現，許多手搖飲實際含糖量和標...

衛福部食藥署5月6日宣布近日將啟動「108年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確...

行銷120國的美商dōTERRA多特瑞「保衛複方晶球」食品，被檢驗出含致癌物黃樟素819ppm，比食品添加物限量1ppm...

越南發生非洲豬瘟，農委會非洲豬瘟中央災害應變中心2月19日表示，20日凌晨0時起從越南違規攜帶豬肉產品入境將處20萬元（...

台灣彰化縣大城鄉傳出禽流感疫情，一處土雞場雞隻先後死亡340多隻，雞農通報彰化動防所。相關人員到場採樣檢驗確認是H5N2...

繼河南三全食品的豬肉製品被揭帶有非洲豬瘟病毒後，中國還有十多家大型肉製品廠商的產品有病毒的消息被曝光，可能涉及五成的市占...

彰化縣順弘牧場雞蛋遭驗出農藥芬普尼超標，總計已有逾46萬顆蛋流入雙北，讓民眾吃下肚。農委會2月18日表示，未來地方政府採...

非洲豬瘟中央災害應變中心17日表示，再次從中國大陸豬肉製品驗出3例非洲豬瘟病毒基因，累積已達25例，且依統計顯示，檢出率...

台灣民眾飲食西化，食米消費型態改變，每人每年白米消費量由民國70年時98公斤，至106年降為45.4公斤，台灣民眾白米消...

衛福部食藥署2月13日宣布，分階段要求食品製造業者應訂定食品安全監測計畫、辦理強制性檢驗，以及建立追溯追蹤管理系統，從今...

近年來許多人選擇返鄉務農，對陳文億而言，「家庭」是他的最大動機，成家後與妻子離開故鄉從事營造業，幾年後，父母身體亮起紅燈...

為維護自然生態、拯救復育老鷹，林清源以友善耕作方式種植紅豆，全聯上門談契作，打造「老鷹紅豆」，其他農友也紛紛加入，不僅緩...

農委會主委陳吉仲2月1日在臉書直播，他先跟全國民眾拜個早年，也感謝在第一線的防疫人員。同時，他也公布養豬戶轉型數量，目前...

新年連假將至，桃園機場入境尖峰時間旅運量將逾五千人次，非洲豬瘟防疫進入作戰狀態，桃園機場16部X光機加裝完成，2日起全面...

中國非洲豬瘟持續失控，目前已蔓延25省市區。中共國台辦發言人馬曉光30日宣稱，他們高度重視非洲豬瘟疫情的防控工作，目前疫...

中國大陸豬肉製品再檢出4例非洲豬瘟病毒。台農委會防疫升級，25日零時起，外國人攜帶肉品被查到，若當場沒繳清20萬元罰款...

我們人類大腦是由超過50%的脂肪組成的，為了維持身體正常運作，每天需要攝取的脂肪，約占總熱量的25~30%，過與不及對身...