南加美食

甜點師分享質感甜點 美味背後的關鍵密碼
製作甜點前，你應該先瞭解：必備的甜點鑑賞能力該怎麼培養？甜點師必學...
11月18日 人氣 419
甜點師分享質感甜點 美味背後的關鍵密碼
這些能量餅乾既美味又容易製作
不同類型的食物可以給你提供不同類型的能量。像小甜餅和糖果這樣的甜食...
11月18日 人氣 515
這些能量餅乾既美味又容易製作
鐵鑄鍋煮咖哩湯拌飯 湯品濃郁齒頰留香
時序進入冷冬，來一碗暖呼呼的湯品真得超級幸福。如果你真得很忙碌，沒...
11月18日 人氣 261
鐵鑄鍋煮咖哩湯拌飯 湯品濃郁齒頰留香
聖誕節「烤全雞 」 快速料理的秘訣
不知道是從哪一年開始的習慣，我會固定在每年的聖誕節烤全雞，為這個節...
11月17日 人氣 219
聖誕節「烤全雞 」 快速料理的秘訣
【烤箱料理】不用開瓦斯爐 烤箱也能燉排骨
冷冷的天就是要來一碗「燉排骨」暖和身子！但是小火慢燉花費時間與精力...
11月17日 人氣 636
【烤箱料理】不用開瓦斯爐 烤箱也能燉排骨
15分鐘做出美味紅燒肉的秘訣
如果突然很懷念紅燒肉那鹹甜交織的幸福滋味，卻又沒有充裕的時間可以料...
11月16日 人氣 770
15分鐘做出美味紅燒肉的秘訣
「無水料理」燉雞好簡單 風味鮮美不油膩
湯品的燉煮往往很難保留食材的完整原形，即時湯頭完美的融合各種蔬食的...
11月16日 人氣 1903
「無水料理」燉雞好簡單 風味鮮美不油膩
免烤箱一樣能烤印度名菜「坦都里烤雞」
如果沒有烤箱、沒有泥窯要如何烘烤「坦都里烤雞」呢？使用鐵鑄鍋吧！鐵...
11月15日 人氣 371
免烤箱一樣能烤印度名菜「坦都里烤雞」
想要雞胸肉軟嫩多汁又入味 避開8大地雷區
雞胸肉含有最健康的低脂蛋白質，有助於強化骨骼與肌肉、增加飽足感、控...
11月15日 人氣 5618
想要雞胸肉軟嫩多汁又入味 避開8大地雷區
炸薯條不健康？其實只要改變烹調和食用方式
只要選用天然植物油，油炸時控制油溫，食用時搭配鮮蔬和番茄醬，一樣能...
11月14日 人氣 6031
炸薯條不健康？其實只要改變烹調和食用方式
β-胡蘿蔔素及維生素B群 抗氧化的蔬菜料理
不管是便當、野餐、每天的三餐，還是齊聚好友的家庭派對，通通都是色香...
11月14日 人氣 696
β-胡蘿蔔素及維生素B群 抗氧化的蔬菜料理
【美食天堂】芝麻球家庭做法～酥脆美味人人愛
芝麻球家庭做法～麻團的詳細做法～酥脆美味人人愛！
11月13日 人氣 943
【美食天堂】芝麻球家庭做法～酥脆美味人人愛
一道適合秋季的經典豆湯
熬湯的季節到了，作為南方人的我迫不及待地想要來上一碗接一碗豐盛的豆...
11月13日 人氣 1069
一道適合秋季的經典豆湯
富含維生素和礦物質 5種綠葉蔬菜料理
不管是便當、野餐、每天的三餐，還是齊聚好友的家庭派對，通通都是色香...
11月12日 人氣 731
富含維生素和礦物質 5種綠葉蔬菜料理
用香噴噴的卡蘭吉餃子來慶祝印度排燈節
卡蘭吉餃子（Karanji）是印度馬哈拉施特拉邦（Maharash...
11月10日 人氣 613
用香噴噴的卡蘭吉餃子來慶祝印度排燈節
手作美味點心 水果三明治配香緹鮮奶油
水果三明治使用的是帶有一點鹹味、鬆軟類型的吐司。搭配的是帶點香甜酒...
11月09日 人氣 543
手作美味點心 水果三明治配香緹鮮奶油
酥脆的黃油土豆玫瑰令人印象深刻
土豆玫瑰是把土豆切成薄片，浸泡、調味，然後放在鬆餅（muffin）...
11月08日 人氣 621
酥脆的黃油土豆玫瑰令人印象深刻
自己動手做！香緹鮮奶油的作法
在眾多的奶油類之中，鮮奶油是水分含量最多的一種，其潔白且輕盈柔軟的...
11月07日 人氣 10490
自己動手做！香緹鮮奶油的作法
【美食天堂】泰式酸辣湯做法 絕對正宗美味！
泰式冬蔭功湯 (泰式酸辣湯做法) 是我最愛喝的泰式湯，你可以在世界...
11月07日 人氣 1607
【美食天堂】泰式酸辣湯做法 絕對正宗美味！
不喜歡吃甜菜？試試空氣炸鍋
用空氣炸鍋炸甜菜是一種快速簡單的方法，可以做出營養豐富的配菜。和烤...
11月04日 人氣 796
不喜歡吃甜菜？試試空氣炸鍋
含維生素C 5種打造完美肌膚的青甜椒料理
不管是便當、野餐、每天的三餐，還是齊聚好友的家庭派對，通通都是色香...
11月03日 人氣 362
大紀元
為什麼鹽可以讓食物這樣美味？
鹽分是身體必須的成分。我們燒飯的時候，哪怕其它調味料都不放，只要放...
11月03日 人氣 766
為什麼鹽可以讓食物這樣美味？
立式烤架讓你的烤雞每次都能均勻上色
雞肉食譜永遠都不會覺得多。這個特別的食譜是我週五晚上的備用晚餐，因...
11月03日 人氣 460
立式烤架讓你的烤雞每次都能均勻上色
別只吃白米飯 10種米輪換搭配 百吃不膩
市面上有那麼多種的米可以選擇，為何只吃白米飯呢？黑米、紅米、糙米、...
11月02日 人氣 11484
別只吃白米飯 10種米輪換搭配 百吃不膩
膳食纖維寶庫 5種蕈菇熱量低適合減重的人
不管是便當、野餐、每天的三餐，還是齊聚好友的家庭派對，通通都是色香...
11月01日 人氣 441
膳食纖維寶庫 5種蕈菇熱量低適合減重的人
加入了特殊原料的蝦仁意大利麵
蝦是美國最受歡迎的海鮮。這些微甜、味道溫和的甲殼類動物充滿了有趣的...
11月01日 人氣 662
加入了特殊原料的蝦仁意大利麵
破解橄欖油五大迷思 分享3道地中海經典美食
破解橄欖油五大迷思：1. 橄欖油只能低溫拌沙拉嗎？2. 橄欖油顏色...
10月31日 人氣 2091
破解橄欖油五大迷思 分享3道地中海經典美食
自製清爽不辣的白菜水泡菜 搭配烤肉超美味
白菜水泡菜是我小時候家裡的人用來做湯冷麵的食材，一直到現在我都還記...
10月31日 人氣 1850
自製清爽不辣的白菜水泡菜 搭配烤肉超美味
瑞士甜菜Swiss Chard：易煮易食又健康
不論人們怎麼讚美羽衣甘藍，我是瑞士甜菜（Swiss chard）的...
10月31日 人氣 1358
瑞士甜菜Swiss Chard：易煮易食又健康
韓國人最愛的6種小菜組合 你吃過幾種？
韓國人最愛的6種小菜組合：燒肉小菜通常搭配解膩的生菜和小菜、配粥小...
10月30日 人氣 1188
韓國人最愛的6種小菜組合 你吃過幾種？