週末與家人到餐廳用餐，是否想過眼前這道美味料理的食材來自於哪裡？在什麼樣的環境下成長？一道道料理你在乎的是價錢還是安全性？「我從10年前就已經開餐廳，當時就認為應該要用好的食材。」在台中誠品勤美大樓頂樓開設的溯源餐廳「包心菜實驗廚房」創辦人陳華蕙說道。

一項新的研究顯示，儘管由於各種獎學金資助，對加州州立大學（California State University）學生來說，學費已經不成問題，但由於食宿等生活成本增加，導致該校畢業生負債率偏高。 總體上講，2015-2016年加州州立大學畢業生中，有52%的畢業生負債。其中亞裔負債率為45%，白人負債率為47%...

「動物被人類吃，是一種緣分；縱使牠們是人類的食物，從生長到屠宰階段，也都要以人道方式善待。」郭旭英娓娓道出自己的心聲。

12月23日晚，舊金山灣區再次發生BART乘客被青少年犯罪團伙暴力搶劫事件，一夥10～12名青少年組成的犯罪團伙，在El Cerrito Del Norte站毆打並搶走了受害者的手機。 事件發生在上週六（23日）晚7:30左右，警方接到有人被青少年犯罪團伙毆打的報告。BART警方稱，出勤的警察抓住了數名青少年...

12月24日，門羅帕克（Menlo Park）市消防局撲滅了一場民居發生的火災，肇事者可能是一隻松鼠。 當天消防局出動，應對上午6:17居民的報告，稱在一幢民居的屋頂上有煙霧冒出。報告人是這幢房子的鄰居，也是門羅帕克市前消防局局長助理，他在清晨出門遛狗時注意到煙霧有問題，於是打了911急救電話。 當消防...

近期，北京的三項政策引發軒然大波。輿論對北京市委書記蔡奇的施政措施猛烈抨擊，甚至出現要求蔡奇辭職的聲音。港媒的報導認為，京城的人事盤根錯節，江派人馬經營京城多年，新來乍到的蔡奇幾乎無人可用，不僅被「高級黑」，甚至還出現問題還落井下石。

6、參議員力挺法輪功反迫害 中共干涉遭譴責 由加州參議員喬爾•安德森（Joel Anderson）提出的加州參議院第10號聯合決議案（SJR-10），8月29日在加州參議院司法委員會無異議通過，議案譴責中共對法輪功多年來慘無人道的迫害。但中領館很快針對此事進行干涉，給參議院寫信威脅。 就在議案即將提...

如果說一部法典可以推動一國之興，您是否認為這是天方夜譚？莫斯科，現今的這個國際大都市，當初只是個只有森林和田野的小鎮，推動莫斯科及羅斯文化興起的重要支撐，今日看來，頗為耐人尋味。

上週日（12月24日），對於文圖拉縣和聖芭芭拉縣的居民來說，托馬斯大火相對利好，因為有70%得到了控制。托馬斯燃燒面積達到了273,400英畝，成為加州歷史上最大的野火，目前預期在1月7日之前完全控制。 自從12月4日以來，托馬斯大火已燒毀了1063棟建築物，280棟受損。當局在報告中表示，從文圖拉縣到聖芭芭拉縣...

提起聯邦醫療保險的優惠計畫Part C，制度設計上雖讓長輩們依自身意願選擇是否加入，政府再以撥發補助款給保險公司，讓民間企業有效率的行政與管理作為來減少醫療資源的浪費，計畫形式自然會以坊間常見的醫療保險為準則，故在各保險公司所提出的Part C計畫中，同樣也有「健康維護組織(HMO)」、「優選醫療機構(PPO)」或「定...

越來越多的政府和公司都在努力減少對化石燃料的依賴，增加電動汽車的行駛距離已勢在必行。只有延長電池壽命、加大其容量，才能趕上甚至超越汽油驅動的車輛。為滿足這一需求，特斯拉、東芝、松下和三星等公司都在竭盡全力改進電池容量、增加行駛距離，但都未能完全突破主要的技術障礙。

華人從政先驅、加州首位女州務卿余江月桂（March Fong Eu）12月21日在橙縣逝世，享年95歲。 余江月桂1922年出生於加州聖華金谷地的小農鎮奧克岱爾（Oakdale）。她喜歡說自己是在洗衣店後面出生的，而事實也是如此：余江月桂的父母是早年來自廣東的移民，在奧克岱爾經營一家手工洗衣店。根據伯克利圖書館檔...

從「星光五班」出身的劉明湘（Rose）與好友關詩敏（Sharon）都有好聲音，兩個人組成「湘關組合」攜手即興玩音樂、上傳影片，聖誕前夕居然玩出一首應景聖誕歌《By The Mistletoe》，推出數位EP《A Very Warm Chritmas》（最溫暖的聖誕）。

加西地區最大的太陽能電廠近日在亞省東南部正式建成。據悉，該項目投資約$3,000萬，電廠配有5萬個太陽能發電板，可為亞省東南部至少3千戶家庭提供電力。

1、加州野火多發 史上最嚴重 45人喪生 北加州10月8日晚間開始燃燒的葡萄酒鄉系列大火，藉助風勢迅速蔓延，在索諾瑪（Sonoma）、納帕（Napa）、門多西諾（Mendocino）和虞巴（Yuba）縣，共燒毀了8,900幢房屋。系列大火高峰時段，有21個大火同時燃燒，總共火災面積達383平方英里（合...

一同看看這則趣聞吧！韓國一個綜藝節目「亞洲獵人」，來到了泰國普吉島一個村莊，發現該村裡所謂的「美女」，體重都超過100公斤，而且越胖，男人越疼！影片中，記者來到了一位胖美女的家裡，只見這位胖美女慵懶的躺臥在床上，下廚煮飯的工作，則是一旁體貼的先生在做。

賓夕法尼亞哈里斯堡22日發生的槍擊警察事件和日前的一起涉嫌為支持恐怖主義洗錢案件，嫌疑人均係通過親屬移民進入美國。這兩起事件加深了川普政府對美國以親屬為基礎的移民政策體系的反對。川普表示，親屬移民政策威脅美國的國家安全。 美國國土安全部代新聞秘書泰勒．霍爾頓週六（23日）在一份聲明中說，國土安全部可以證實兩案的嫌...

計程車司機朱師傅五點半交車，看看錶已經五點一刻，便把「暫停載客」的牌子豎了起來。正是週末，四十中門口湧出大批的寄宿生。朱師傅忍不住習慣性地把車停了下來，盯著來來往往的學生。他們一律穿著樸素的校服，臉上的笑容格外燦爛。「師傅，我，我想坐您的車。」一個跛足女孩背著書包走了過來，看看左右，急急地說。

本月初在蒙羅維亞（Monrovia）一酒吧發生了幫派槍擊案，當局上週五（22日）請公眾幫助尋找三名嫌犯，包括槍手、協助逃跑的車輛司機及一名同夥。警方說，這三名嫌犯非常暴力和危險。 該事件造成1死2傷，其中包括一名無辜者。 蒙羅維亞槍案捉四逃三 據洛縣警署凶殺科公布消息，凶案發生在12月2日零點剛過，在蒙羅維亞...

美國一名老年婦女因重病昏迷長達數個星期之久，而且需要依靠機器維持生命。在家人將她帶回家進行臨終照護，同時準備辦喪事之際，她卻能在12天未進食的情況下奇蹟般甦醒和復原過來，並得以與家人一起過聖誕節，這讓醫生感到不可思議。

2017年亞省鴉片類藥物過量死亡人數比去年猛增40％，作為鴉片類藥物過量解毒劑的納洛酮（Naloxone）需求隨之大幅增長。

中國基督徒維權人士張海濤的妻子李愛傑攜兒子逃離中國，經外界多方救援行動後，於12月23日深夜抵達美國德州美德蘭機場。

你們知道在所有的中國魔幻中最最魔幻的是什麼嗎？那就是「黨是領導一切的」。這句話怎麼聽都像是外星球人說的，可它卻是1949年至今中國不變的現實！在民主潮流浩浩蕩蕩的當代世界，還有比這更魔幻的嗎？

日前，中國大陸的學者和律師聯名建議中共全國人大常委會成立特別調查委員會，對北京市政府驅趕外來居民的行動展開調查，並對其行政文件進行合憲性審查。

在西方過聖誕，最快樂的莫過於孩子了。聖誕老人在孩子們的心目中，是一位能給他們帶來禮物，讓他們驚喜的神祕老爺爺。但在朝鮮，很多人甚至連聖誕老人是誰都不知道。 英國《獨立報》日前採訪了一位住在倫敦的脫北者康濟民（Kang Jimin，音譯）。在平壤灰濛蒙的混凝土街道上長大的康濟民說，他以前在那裡生活時對聖誕節渾然不知...

編者按：1979年，有人談起吳晗一家的悲慘遭遇，錢鍾書對著費孝通說：「你記得嗎？吳晗在1957年『反右』時期整起別人來不也一樣地無情得很嗎？」 一生忠於中共，卻死在中共監獄裡的「御用文人」吳晗 吳晗出身清貧，憑著勤奮努力，得到胡適的賞識，1931年被清華大學史學系破格錄取。1934年他在清華大學畢業後，留校任教，因...

上一章我們講到：五星連珠聚東方、福星高照東上相，上天在給北宋賜福，本來註定了首席宰相王安石的大福份，讓北宋變法強國，可是王安石不遵歷史規律，胡亂變法，逆天害民，受到天譴而不悟，還提出了「天變不足畏，祖宗不足法」的口號，繼續逆天而為。大逆不道的結局，必然是天譴。

在12月20日的國會研討會上，美國眾議院資深議員達納·羅拉巴克（Dana Rohrabacher）表示，「退黨」給人們機會遠離共產邪惡體制，也讓世界了解，即使在共產體制內部，也有許多善良的人不屑與之為伍。

12月20日，在美國國會舉辦的研討會上，國會眾議員史蒂夫·金（Steve King）強烈譴責中共迫害人權的暴行，並表示，他會要求美國駐華大使布蘭斯塔德（Terry Branstad）關注法輪功學員的情況。

一所小學值多少錢？一群貧困兒童的未來值多少錢？十億夠不夠？當建設公司拿著十億面額的支票放在校長桌上時，高齡96歲的泰國老校長堅決地說：「我不賣！你說多少次我也不賣！」來看看這個感人的真實故事。