初秋時節在市場上看到無花果真令人興奮。無花果具有獨特的風味和質地。這些小小的水果有著蜂蜜般甜美的風味，裡面還有很多很小的籽，吃起來口感脆脆的。可以直接生吃，也可以搭配各種開胃菜和甜點。我喜歡將無花果與山羊奶酪（又稱起司）或藍紋奶酪一起作成開胃菜，抹在意式（意大利）麵包（bruschetta）上，或當作雞肉主菜的配菜，或...

台東工藝家群以「南島漣藝」為主題，赴新加坡參展9月21日至23日舉辦的「2023 FIND亞洲設計博覽會（Design Fair Asia）」，共有5組工藝家代表、4組跨專業媒合工藝共創及6組國際交流駐村藝術家作品，展現台東在工藝、設計、生活等方面的創新工藝成品。

全台規模最大的雲林國際農業機械暨資材展，將於9月23日至25日在雲林高鐵站附近盛大登場，今年邀集來自香港、日本、韓國等國際品牌在台代理商，與台灣農機資材、設施設備、建設機械廠商在內，齊力展出近1千個攤位，共428家國內外廠商參展！共同推廣省工、電動農機及智慧化農業，希望改善農業缺工問題，邁向淨零減碳友善環境的目標。

刑事局21日表示，日本有黑幫份子涉嫌自2022年底招募台籍製毒師傅赴日製毒，該集團是以臧姓主嫌為首，且為日本指定暴力團「稻川會」成員，臧嫌與另一日本指定暴力團「住吉會」共謀製造製造第二級甲基安非他命，台灣和日本的警方在今年各自行動，逮補共10名犯嫌到案（日本8位、台灣2位）。

因應明年起義務役役期恢復為一年，行政院會在21日通過「義務役服役期間提繳退休金條例」草案，民國94年1月1日以後出生役男，服義務役期間由政府按月為其提繳6%退休金。

今(21)日是「國家防災日」，全國各級學校同步進行地震避難演練，基隆市長謝國樑化身為班級導師，前往武崙國中與學生互動演練，在地震警報響起時，學生們第一時間躲進桌下保護頭部，謝國樑也特別注意到班上有位視覺障礙同學，並到同學旁邊協助演練「趴下、掩護、穩住」，雖然視覺上有些許障礙，但張同學仍確實依照「趴下、掩護、穩住--抗震...

為降低囤房問題，行政院會21日通過《房屋稅條例》部分條文修正草案，將非自住房屋改為全國總歸戶制，囤房族稅負將加重，稅率上限由現行的3.6%拉高到4.8%，此外，單一自住房屋（排除豪宅）將享房屋稅率降至1%的優惠，預估受影響數約310萬戶，最快明年7月上路。

太魯閣罹難者家屬團體「太魯閣的眼淚」發言人王薇君，日前在事故車廂中發現罹難者的遺骸，對此，臺鐵21日表示，依照行政院決議，已重新清理2018年發生的普悠瑪號事故列車車廂，以及2021年太魯閣號事故列車車廂，總計尋獲逾200件遺物，已公告招領。

民眾黨總統參選人柯文哲胞妹、醫師柯美蘭日前表態爭取民眾黨新竹立委提名。對於是否會影響時代力量立委邱顯智的選情，時代力量主席王婉諭21日表示，邱顯智是跟大家一樣生活的人，所以希望大家能夠支持了解你生活的人、了解你生活遇到困難的人、了解你希望社會改變哪些的人，才有辦法為人民做事。

美國女人瑞帕爾多（Madeline Paldo）現年100歲。她從18歲工作到99歲才退休，足足工作了超過80年。她相信，正是長時間的工作讓她活這麼久，這是她長壽的祕訣。

嘉義市地方產業創新研發推動計畫（地方型SBIR）提供研發補助金與輔導資源協助中小企業技術提升和產業轉型，111年度共有11家業者完成計畫，本次成果發表會首度與嘉創中心攜手合作，並邀請業者介紹企業產品及技術創新歷程，展現嘉義市無窮的產業創造力。

前陸軍步兵訓練指揮部作戰研究發展室上校主任研究官向德恩遭共諜吸收，先後於2019年10月、2020年1月兩度簽署「投降承諾書」，並按月領取「內應費」合計56萬元，高雄地院考量他坦承犯行，判刑7年6個月。案經上訴，他改口否認犯罪，高雄高分院判決仍維持原刑度。

新北市一處假交友戀愛投資詐欺機房，刻意招攬年輕人加入，盜用網路美女圖片博取被害人信任後，進一步誘騙投資虛擬貨幣，自今年5月起已有逾20人受害，財損金額達新臺幣數百萬元。詐團主嫌除指導詐騙技巧外，還傳授滅證、串供等脫罪伎倆，更以「搞錢要緊」標語激勵成員。

基隆市今(21)日確診一例本土登革熱病例，為112年首例，也是104年以來基隆市再現登革熱本土病例。個案9月8至10日曾至南部，返回基隆市後，9月15日出現發燒等症狀，9月19日至醫療院所就醫進行登革熱（NS1）快篩檢測，被通報疑似陽性，採血送至疾病管制署檢驗。

台灣女星孫睿、陳俋塵今（21）日化身敬老大使，出席彩繪「幸福臉譜」重陽敬老活動。日前才被求婚成功的孫睿還沒彩繪前，就被陳俋塵調侃：孫睿不用畫了，她已是一臉幸福樣了。

112年9月21日上午10時，台灣造船公司董事長鄭文隆及海洋委員會主委管碧玲，於台船基隆廠共同主持「1000噸級巡防艦第3艘連江艦命名下水暨100噸級巡防救難艇PP-10086交船」聯合典禮，並邀請立法委員蔡適應出席觀禮。本次典禮由鄭董事長及管主委共同為連江艦命名揭牌，並邀請海洋委員會副主委洪文玲及吳美紅聯合進行下水擲...

9月21日，韓國國會在全體會議上表決通過對最大在野黨共同民主黨代表李在明的逮捕同意案，這是韓國憲政史上首次通過在野黨魁的逮捕案。

經濟部水利署第三河川局完成「旱溪排水日新橋上游治理計劃」，其中「日新橋~日新路段」用地縮減為15公尺，與上下游30公尺寬大不相同，21日於地方說明會引發反彈，300多位地主擠爆說明會。市議員李天生和大多數地主要求重新檢討，依原都市計劃維持30公尺寬，否則拒絕配合。主辨單位強調，只是聽取地方意見，將帶回研議，不排除進行修...

因應5G趨勢，高雄捷運公司與方陣聯合數位科技公司、佳駿科技公司合作，為高雄輕軌打造「全國首創5G應用沉浸式展演車廂」，推出「元宇宙之究極奧義～無限列車！」21日下午15:00起啟航試營運。市長陳其邁21日早親自體驗，同時也為年底高雄輕軌成圓的目標揭開序曲。

2023台中國慶焰火9月18日晚間在中央公園試放300秒，讓民眾一睹為快。台中市府經派員實際觀測，計算可容納人數、停車及夜間安全等，共盤點出16處觀賞角度佳的觀賞點，包括13公里外的南屯區望高寮夜景公園、19公里外的后里區麗寶樂園，除可欣賞萬家燈火夜景，還可遠眺璀璨焰火。

臺灣港務公司基隆港務分公司所轄基隆港群於112年客運部份1-8月累計旅客人數達約27.9萬人次，其中國際郵輪旅客約18.9萬人次，國內離島旅客約9萬人次。隨著國際郵輪復航以及國內旅遊復甦，與上年同期累計9.57萬人次相較，增加幅度達約192%

中共軍隊大震盪，涉及權鬥及反習？房地產危機擴大，對中國經濟威脅加劇；專訪李少民（二）：一帶一路十年，效益如何？

杭州亞運會將於23日開幕，出席開幕式的習近平已提前到浙江考察，到訪義烏國際商品貿易城。據知情商戶反映，二樓被允許圍觀的商戶，「提前做核酸、在規定時間開門，全都交代好的」。許多商戶早上就接到電話，被告知「最好不要來營業」。

智崴集團在基隆城際轉運站（舊火車站）頂樓，打造全長23公尺、高近7公尺全台最大「裸視3D弧形螢幕」，昨（20）日晚上由內政部長林右昌、基隆市副市長邱佩琳、智崴集團董事長歐陽志宏共起啟動，迎接超萌胖橘貓入住，期待體感科技帶動基隆觀光旅遊發展。

監察院21日公布《民國111年度政黨申報政治獻金會計報告書》，藍綠兩大黨皆入不敷出。其中，民進黨政治獻金收入1.25億元、支出1.47億元，短絀2,246萬元；國民黨收入1.28億元、支出1.38億元，同樣短絀1,055萬元。而第三大黨台灣民眾黨則賸餘914萬8,959元。

「桃園鐵玫瑰音樂節」將於10月7日、8日在桃園陽光劇場開唱。今（21）日記者會公布「限定SHOW」，首場為鼓鼓與葉璦菱跨世代組合；10月8日則為金曲歌王HUSH與台語金曲歌后曹雅雯跨語言組合。

總統蔡英文今（21）日上午南下出席二場國家防災日演練，首場為新竹特殊教育學校的「各級學校及幼兒園地震避難掩護演練」，接著在新竹縣體育館登場的是「國際參與大規模震災救災動員演練」。蔡英文表示，24年前的今天，台灣發生921大地震，造成嚴重的災情。因此將9月21日定為「國家防災日」，希望民眾將防災知識和意識落實在生活中。

今日（21日），聯合國兒童基金會韓國委員會表示，防彈少年團（BTS）的經紀公司BIGHIT MUSIC為了紀念防彈少年團所有成員與公司續約，捐贈了10億韓元（約新台幣2616萬／80.8萬美金）。

苗栗副縣長鄧桂菊在9月21日國家防災日上午，視察竹南鎮新南國小全校防災演練情形，師生有條不紊的演練「趴下、掩護、穩住」，抗震保命3步驟，並迅速疏散至操場集結、清點人數，演練過程逼真流暢，她肯定學校落實推動防災教育，同時強調「多一分準備，增一分安全」，期盼透過持續的演練、訓練，強化應變處置能力，確保師生安全。

為提升市民用路安全，嘉義市秉持人本交通設計理念，持續提升人行空間並改善既有交通問題，向營建署提報前基礎建設補助計畫並經審查核可，繼完成新民路以西的上海路-南京路、南京路-新民路人行道拓寬6米整平工程後，目前正辦理興業西路（仁愛路-民生南路）南側的街廓施工。工程完工後，新民路東西兩側道路將一致採新民路以東配置方式，簡化為...