你打算用新鮮的雞肉做一頓美味的家常菜。如果遵循從祖母那裡學到的烹飪技巧，你可能會先清洗雞肉，再把它烹調成美味的烤肉或是簡單的工作日晚餐。但是，用水沖洗一大塊生的雞肉，是在廚房水槽裡做的最糟糕的事。

中共堅持嚴厲的清零防疫政策，不但在封控區域發生人道災難，也間接製造許多人生悲劇。大陸知名媒體人連清川一篇微信文章披露，因上海封城而老家福建莆田堅持不能通融的隔離政策，自己想盡辦法也無法在老母親離世前見她最後一面。作者悲憤之下，直指這個體制滅絕最基本的人性，他要復仇。該文已被官方封殺。

桃園市長鄭文燦5月11日前往桃園區中路運動公園，視察桃園模式三合一綠色通道。鄭文燦表示，衛福部疾管署公告桃園有14家責任醫院、部分診所及復興區衛生所，加上市府設置7處社區採檢站提供PCR核酸檢測服務，其中又以7處社區採檢站為主要服務窗口，每日平均採檢人數達6,000人。

文：大象 最近「蜘蛛俠」徒手攀上舊金山最高樓的新聞，短暫衝上灣區各大新聞網站的頭條。 這個蜘蛛俠名叫Maison Des Champs，是拉斯維加斯的一名大學生，他說自己不後悔，因為他要傳遞一個信息：支持生命，終止墮胎！ Des Champs稱自己為「支持生命權的蜘蛛俠（Pro-Life Spider...

桃園市政府5月11日於市政會議公開表揚2021年桃園市客家卓越貢獻獎得主暨恭賀本市榮獲客委會客家貢獻獎得主，以及組團報考客語認證之合格率競賽優勝單位，市長鄭文燦感謝所有得獎者在客家語言文化的推動上不遺餘力，鼓勵更多市民持續加入推動客家語言文化的行列。

國立中央大學太空科學與工程學系博士生李柏翰在太空系劉正彥教授和統計研究所陳玉英教授指導之下，將兩千年來二十五史中之異常降水、極端氣溫、洪水以及太陽黑子等文字記錄，轉換成可分析的數據資料，從歷史紀錄一窺氣候與環境之變遷，成果刊登於今年出刊的《地球科學通訊》（Geoscience Letters）。

在法輪大法創始人李洪志先生華誕暨大法洪傳世界30周年之際，現居澳洲墨爾本的越南華僑王義（化名）稱頌李洪志大師洪傳「真、善、忍」理念造福人類，並通過大紀元恭祝李大師生日快樂。

目前，斯里蘭卡正深陷1948年獨立以來最嚴重經濟金融危機。除疫情和俄烏戰爭導致這個世界第二大茶葉出口國和主要旅遊觀光國收入嚴重受損外，該國還深陷中共「一帶一路」債務陷阱，在總共510億美元外債中，約110億欠中國的。

中央流行疫情指揮中心指出，「肥胖」恐為感染嚴重特殊傳染性肺炎和導致重症的高風險因素之一。國民健康署呼籲大家，除了積極配合各項防疫措施外，也應留意自己及家人是否有肥胖問題，從調整「飲食」及「運動」生活開始採取行動，更在網站上不斷宣導「聰明吃、快樂動、天天量體重、減重抗疫情」，來提升民眾的健康。

網絡打車公司Uber表示，它將削減開支，慎重考慮招聘新員工，週一（5月9日），Uber的股價下跌超11%，今年至今已經下跌超過40%。 Uber表示，它將削減在市場營銷，以及司機激勵措施上的預算。該公司首席執行官達拉．科斯羅薩西（Dara Khosrowshahi）在上週日發給員工的一封電子郵件中稱，隨著經濟在衰...

目前，位於聖荷西（San Jose）大型購物中心對面的兩處工地正在出售，未來將可能成為辦公大樓、醫療中心或酒店。 這兩塊工地位於史蒂文斯河路2812號和2850號（2812 and 2850 Stevens Creek Blvd.），在西田谷購物中心（Westfield Valley Fair mall）的對面...

韓國當選總統尹錫悅（Yoon Seok-youl）於2022年5月10日凌晨零時起開始擔任總統職務。其上台後，韓國國內的政治鬥爭也可能進一步加劇，上一任總統文在寅能否逃過「青瓦台魔咒」引發關注。

政府文件顯示，聖荷西北部科技中心的一個大型地面停車場，可能被開發為一個擁有500多套住宅的住宅區。根據聖塔克拉拉縣的評估紀錄，該停車場位於1737 N. First St.，總面積為3.5英畝。 該地塊的業主Pacific Resources Stevenson提出了住宅開發的建議，該地塊還包括一棟6層的辦公樓...

週二（5月10日），聖馬刁縣地方檢察官辦公室宣布，不會對拳擊手邁克·泰森提出指控。TMZ體育頻道獲得的一段視頻顯示，2022年4月20日，泰森在舊金山國際機場的一架飛機上，反覆毆打一名乘客。 據ABC7報導，聖馬刁縣地區檢察官史蒂夫·瓦格斯塔夫（Steve Wagstaffe）在文件裡寫道，在審查了舊金山警察局...

不少人都應該曾經在看到熟人、甚至與對方寒暄時，卻忘了對方的名字，當下感到尷尬不已。針對這種尷尬的場面，有專家提供了解決之道。

週一（5月9日），國家氣象局報告說，本週初天氣依然寒冷，內華達山脈有新的降雪，灣區一些最高的山峰也有可能下雪。不過，週末天氣應該會變得溫暖。 據《信使報》報導，氣象局的氣象學家說，週日和周一，一股不穩定的冷空氣襲擊北加州，使灣區出現零星陣雨。由於氣溫比一年中的這個時候低10-15度，漢密爾頓山（Mt. Hami...

中華民國文化部今（11）日表示，第33屆流行音樂金曲獎頒獎典禮將於7月2日在高雄巨蛋舉行，典禮將融入在地文化元素，並以精緻豐富的表演內容，表彰入圍者的貢獻，滿足流行音樂樂迷的期待。

30年前，都柏林的東邊，還只是幾英里長的牧場。目前，它的兩旁是新的房屋和公寓，成千上萬的新家庭在這裡安家。該市的建築熱潮，導致都柏林聯合學區的學生人數，自2000年以來增加了兩倍，這是灣區唯一達到這一增長的學區。 據《聖荷西水星報》報導，在灣區，城市郊區的低房價吸引了很多家庭前往居住。 許多家庭湧向都柏林...

房地產信息、分析及數據顯示，3月份，灣區的房屋價格沒有顯示出放緩的跡象，因為買家急於在提高借貸成本之前，利用低利率的優勢。現有獨立屋的價格比前一年躍升了21.7%，灣區住宅的中位價升至125萬美元。 根據CoreLogic的數據，阿拉米達縣的房價增長幅度最大，中位價同比上升了30%，達到128萬美元。聖塔克拉拉縣...

「你真的願意孩子上這樣的課嗎？」近日，加州家庭委員會（California Family Council），在網上呼籲選民「要求州參議員支持法案 SB 1222」。該法案要求公立學校在網上公布性教育課程，方便家長了解教學內容。一些專家對此表示高度認同。 SB 1222法案由共和黨參議員布賴恩·達勒 (Brian ...

5月10日，習近平與法國總統馬克龍通電話，新華社的聲明沒有祝賀馬克龍連任的內容。這並非外交事故，而是中共故意為之，因為馬克龍對習近平毫不客氣，在多個話題上直接嗆聲，還稱烏克蘭局勢「戲劇性」，似乎影射中共，應該令中共領導人相當不爽。 聽新聞： (function() { var qs, js, q, s, d ...

週一（5月9日），舊金山市長布里德（London Breed）任命舊金山警局發言人馬特．多爾西（Matt Dorsey），為舊金山第六選區市議員。由於楊馳馬（Matt Haney）於上個月獲選加州眾議員，因此多爾西將填補楊馳馬的剩餘任期至今年年底。 57歲的多爾西，自2020年以來擔任舊金山警察局的通訊主任。在此...

「在她生命的最後一個月裡，她躺在病床上被手銬銬著，腳上戴著鐵鐐，一根橡皮管插進鼻中。」 「父親想帶母親回家，被警察拒絕。第二天，警察通知他，母親去世了。」 「我已經9年沒有見到母親，現在，我永遠再沒機會見到她。母親曾有一個強烈的希望，想親眼看到法輪功學員在美國自由地修煉。現在，她永遠也沒有這個機會了。」 ...

配合嘉義市圖書館總館園區計劃，嘉義市政府針對家樂福北門店所屬國有土地，提起都市計劃個案變更，並經2022年5月10日內政部都市計劃委員會第1011次會議審議通過。

5月11日，有關「上海同一小區一天測出13個假陽性」話題，登上百度熱搜榜。對此，上海中科潤達醫學檢驗實驗室（下稱中科潤達）的核酸檢測準確性遭到質疑，而中科潤達背後的上市公司潤達醫療10日股票大跌。

涉嫌殺害法拉盛華商顧鑫（Xin Gu，音譯）的凶嫌落網，余清明和尤佑昨天被捕後，當日下午過堂。聯邦檢察官說，被告在發生商業糾紛後，行凶前密謀策劃了一個月，該案證據確鑿，考慮到他們的中國公民身分，以及他們與中國的密切關係，而美中之間無引渡條約，他們逃跑的風險很大。他要求不得保釋這些人。

近年，德州成了美國最熱門的境內移居地，休斯頓（Houston）更是黑馬，被知名卡車租賃公司選為2021年的全美移居城市之首。然而，紐約州在去年疫情期間，是移出人口多於移入人口，儘管住宅市場火熱，也未能躋身榜單。

5月10日晚，悉尼西區奧本（Auburn）一家健身房發生槍擊案，一位摩托幫成員中彈後死亡，他的哥哥身中10槍，目前正在醫院救治。

週二（5月10日），洛杉磯水電局（Los Angeles Department of Water and Power，簡稱LADWP）宣布，將從6月1日開始實施夏季限水令，其中庭院草坪和花園的澆灌時間限制在每週兩次以下，並且以用戶的住家地址數字選擇日期。 洛杉磯市長埃里克‧賈西迪（Eric Garcetti）與水...

5月9日，俄羅斯莫斯科紅場閱兵。新華社在普京發言時反覆插播「花絮」，閱兵方隊剛入場就結束了直播。俄烏戰事下，此舉引發外界熱議。