二鱼文化 4日舉行台灣知名美食作家、中央大學中文系專任副教授焦桐的《臺灣舌頭》新書發表會，焦桐接受記者採訪談到寫作點滴，「我在書寫的時候...

「宜蘭城慢遊」手冊日前出版，規劃宜蘭市4條不同類型探遊路線，帶領遊客體驗舊城工藝、巷弄、傳統市集與道地小吃之美。

上海是各種名特小吃薈萃的地方，它的口味以清淡、鮮美、可口著稱，既不同於粵港地區的純甜味，也有別於四川、重慶的麻辣味。 上海的小吃，有蒸、...

（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）民航雜誌18日與中華、長榮、復興及遠東航空合作，結合華膳、高雄、復興及長榮空廚，推出各家機上特色餐點，讓...

為期3天的「市民米食嘉年華」熱鬧滾滾進入第2天，眾所矚目的「台北滷肉飯大獎賽」由「建弘雞肉飯」奪冠，帶走10萬元禮券。

小時候，在祖母的菜色中，總是少不了一顆顆的丸子，丸子的種類繁多，五顏六色的丸子在湯鍋裡載浮載沉，我們這群小孩子，總是爭相搶著自己喜歡的口...

(shown)對於喜歡魚肉的鮮甜，卻又不擅長挑刺的人來說，淨白可口的「魚丸」可說是最好的選擇了。

（大紀元記者劉美蘭台灣雲林報導）由中華美食交流協會推動選拔「台灣小吃一百名店」，經第一階段初選，從全國一千多家推薦店家篩選出160名店進...

（大紀元記者許月美台灣雲林報導）在雲林水林鄉松北村有一戶招牌寫著「阿嬤的私房菜」的百年檜木三合院，屋主原本在台北發展，為了照顧年邁父母三...

總統馬英九今晚造訪嘉義市知名的文化路夜市，品嚐多家小吃，雖然過程中發生黃姓市民想舉牌抗議插曲，但早一步被警員勸離，馬總統沒有看到。

彰化市小吃美食遠近馳名，彰化市公所於彰師大商圈開創另一個新的校園夜市，配合端午節連假在本月1日至6日試辦，除了展售各種美食，每天都有異國...

彰化市舉辦特色小吃網路票選活動，配合市公所規劃的彰師大商圈，這些特色小吃將於6月1日起在實踐路擺攤試賣。票選活動結束後，再推出「古蹟彰化...

彰化市舉辦小吃網路票選活動，讓民眾在網路上選出最有特色的彰化市小吃；彰化市公所表示，未來計畫把特色小吃店家資料製作成智慧型手機應用程式...

康健雜誌今天公佈10大危險小吃，包括鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼、肉圓、蚵仔麵線等都是量不大，但熱量超高的飲食。營養師建議，把握多人分食、多蔬果...

談到彰化美食，許多人想到的是肉圓，不過一樣以豬肉為主食，彰化肉包也不遑多讓，有的肉包強調外皮不加發粉，有的店家在豬肉內餡下功夫，簡單的小...

高雄縣政府今天在縣婦幼青少年館廣場舉辦「幸福在高雄—多元˙趣味˙家庭樂」活動，外籍配偶們展售越南炸春捲，並說她們要開店推廣家鄉小吃。

（中央社記者黃彥瑜新竹市8 日電）五星級飯店的美食節不一定走異國風。近2 年大陸旅客增加，台灣菜常是指定料理，有業者因此順勢推出「台菜美...

台東知名小吃卑南豬血湯老、分店負責人分傳不適。「或許真的是一種社會責任」，老店接班人侯雅婷今天表示，技術不能失傳；分店由林志宏接手，他說...

入夏的費城，天氣一天天的熱起來了；費城華埠新開張的「美味小吃」店的生意也一天天的紅火起來，有著400多年歷史的福州「海鮮鍋邊」是美味小...

（大紀元記者周明訓台灣台南訊）府城有許多傳統小吃聞名全台，但要能經歷一世紀的考驗，從小攤販躍上國家級場合，聲名遠播海外，可就寥寥無幾。多...

去台灣的旅客都要去台灣的小吃夜市﹐4月30日晚﹐駐紐約台北經濟文化辦事處觀光組把台灣傳統夜市文化及街頭美食搬上紐約街頭。在 Brookl...

新年假期長達9天，嘉義市返鄉遊子，不妨利用這段時間探訪嘉義市各商圈，細細品嚐嘉義道地的小吃。

（大紀元記者張基妹高雄報導）2010年適逢虎年，國立高雄餐旅學院於1月15日以「2010年福虎昇味小吃夯」為主軸，由中餐廚藝系師生主導...

秋天是吃蟹的季節，在基隆有漁民獨自研發「蟹麵料理」，將當天補來的牛蟹炸過後，和花枝、透抽等新鮮食材加在湯麵裡，不僅吃牛蟹肥美的肉質，也喝...

市場小吃導覽專車有吃又有玩市長胡志強（左一)與各市集會長一起轉動鑰匙，象徵「市場小吃導覽專車」啟航。（自由時報記者張菁雅攝)市長胡志強...

(據中廣新聞報導)行銷台中市，市府經發處推出美食旅遊導覽專車，訂五月十六號，和九月十九號，兩梯次發車，每次免費載送160名民眾，暢遊台中...

恍然大悟，趕快進去吃了一碗。

（中央社記者吳哲豪彰化縣30日電）提到肉圓，很多人第一個想到的就是彰化肉圓，彰化縣縣內26個鄉鎮中有將近一半都有販賣肉圓，不僅成為國內外...