台中大遠百山頭火拉麵店經查使用逾期黑胡椒及炸豬排用粉，違反《食品安全衛生管理法》，台中市政府衛生局稽查後，移請該公司設立縣市主管機關台北市政府衛生局後續裁處；依照《食品安全衛生管理法》，本案可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。