鋁包子

許多大陸人喜愛吃又大又鬆軟的包子，卻不知道裡面也有造假成分。近日，深圳一家酒樓銷售含鋁包子被曝光。長期過量攝入鋁會導致人的記憶力衰退等慢性中毒癥狀。

大陸很多人喜食麵白鬆軟的肉包子，但在麵粉中摻加含鋁的「泡打粉」，恐怕不為大多數人所知。近日，浙江義烏又曝出，一些早餐店就售賣此類包子，長期食用，可能會損害人的記憶功能。

毒食品充斥大陸各類食品中。近日，陝西一家包子鋪老闆湯某，被曝近兩年來一直在銷售的包子中添加含鋁泡打粉，蒸成「鋁包子」出售，使包子中的鋁含量超標。