（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）為推廣在地馬鈴薯，斗南鎮公所27日在他里霧親水公園舉辦「2016斗南鎮馬鈴薯節活動」雲林縣長李進勇、農業...

1名澳洲男子打算1年內只靠馬鈴薯度日，他今天表示，雖然有點不尋常，他感覺精神變好，而且也出乎意料地享受馬鈴薯餐。

祕魯的馬鈴薯夠不夠勇？科學家下月將在祕魯首都利馬（Lima）展開試驗，對選出的馬鈴薯品種進行測試，觀察它們是否適合在火星上種植。

1月13日，@直播雲南在微博爆料稱，昆明一所高校設立了「洋芋學院」。事後，雲南師範大學回應稱，該校的馬鈴薯學院正在籌備中。

研究今天指出，攝取很多馬鈴薯的女性－特別是洋芋片等油炸馬鈴薯，懷孕後容易罹患妊娠糖尿病。

由於鹽鹼化的影響，世界各地可耕種土地逐年減少，糧食的生產也受到波及。有鑑於此，荷蘭農夫里傑斯爾伯格（Mark van Rijsselbe...

許多人喜歡吃土豆（馬鈴薯）沙拉，但去土豆皮很是麻煩。通常我們都用刮皮刀去土豆皮，那樣即慢又容易刮到手。DaveHax上傳的這個視頻介紹了...

研究指出，女性想要擁有苗條的曲線，就得避免成為「沙發馬鈴薯」一族，因為女性窩在沙發上看電視燃燒的卡路里遠比男性少。

剛過完年假，有些人可能又陷入春睏之中，整天提不起勁，好似永遠睡不飽。過年期間肥甘厚味，增寬的體形也會讓人更顯慵懶，何不趁這機會甩肉減脂...

近日，中共農業部在一次主題為「馬鈴薯主糧化發展戰略」的研討會上提出，推動土豆成為餐桌上的主食，讓馬鈴薯逐漸成為水稻、小麥、玉米之後的第四...

日本「讀賣新聞」報導，因美國西岸發生勞資糾紛，影響日本進口馬鈴薯數量，外食產業也受到衝擊。除了麥當勞僅販售「小薯」，另有業者也思考要花大...

土豆營養價值相當豐富，一個中等大小的帶皮土豆，可提供每人每天45%維生素C和18%鉀元素的份量，它又有多種膳食纖維，是一種接近全營養的食...

英國園藝公司湯普森&摩根（Thompson & Morgan）培育出一種新品種農作物，可以同時產出番茄（又稱西紅柿）和馬鈴薯（又稱土豆）...

巴西瑪瑙斯市（Manaus）一名農婦日前在自家農地挖到一顆巨大的馬鈴薯，重量竟然超過80公斤，她已決定將這顆罕見的巨無霸馬鈴薯捐給研究機...

巴西北部瑪瑙斯農村地區1名農婦，上星期在自家菜園挖出1顆重量約80公斤的巨大馬鈴薯，將捐給研究機構研究。

網絡上流傳多種比砒霜還毒的食物，引起網民的關注。就此食品專家稱，這些食物確實有毒性但不會像砒霜那麼嚴重。不過大家還是要注意。

斗南不只紅蘿蔔出名，馬鈴薯也是一大特產，鎮公所今天表示，舉辦首屆馬鈴薯節，端出美味料理，歡迎民眾來品嚐佳餚。

(據台視新聞報導)嘴饞想吃洋芋片，或者炸薯條，小心，恐怕會把可能致癌物，給吃下肚，台大食品 科技 研究所的教授發現，在各種通路 買來的馬...

（大紀元記者徐翠玲台灣台北報導）繼2007年開發蘭花病毒檢測晶片，朝陽科技大學應用化學系生化科技研究所教授張清安研究團隊與晶宇生物科技公...

「小資年菜」豐富澎派，高貴不貴，美味不折扣

作為卑詩省政府採購本地農產品（Buy Local）項目的一部分，卑詩經認證的「馬鈴薯種薯」種植者協會收到5千元資助，以籌備產品推廣資料...

（大紀元記者吳泰嶔台灣台中報導）繼2012年新社花海節展出大受歡迎之後，台中市政府觀光旅遊局與后里區公所自即日起，於后里馬場內聯合舉辦「...

烤馬鈴薯的香味的確可以讓我們覺得更快樂。科學家發現烤馬鈴薯時散發出的香味，可以喚起大腦的正面記憶。

英國馬鈴薯的銷售量持續下降。原因竟然是，大家懶得削皮，紛紛改吃米飯或是義大利麵了。

日本一項研究發現，馬鈴薯電擊以後會產生抗氧化物質，變成健康食品。

有機農業的支持者今天獲得激勵，因為一項科學研究指出，有機馬鈴薯種植改善對害蟲的控制，使馬鈴薯植物長得更高大。

大林鎮農民江志堅，運用農產機械化及馬鈴薯產銷履歷等技術，提升馬鈴薯產值，讓曾擔任食品工廠主管的他，在人生轉彎處闖出一片天。

做為本屆亞太經合組織領導人會議的東道國秘魯，這次高峰會是一次讓各國認識秘魯的機會。秘魯官員不僅向來賓介紹本國的投資環境和旅遊勝地，還沒有...