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【大纪元2010年11月12日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）农委会发展地方料理田妈妈辅导计划－田妈妈班执行绩效评鉴，全国154班中，苗栗县有三班挤进全国前五名，其中由大湖地区农会辅导的云洞仙居全国夺冠。
县府农业处指出，这次评鉴原则为前40%以参加研习活动次数、营业额、成长率为原则，后60%则为现场查评，以餐厅布置、特色料理等为主。苗栗县获奖的有大湖云洞仙居(第一名)、大湖石门客栈(第三名)，以及南庄龙门口餐厅(第五名)。
云洞仙居以自家特产的姜麻及桃李为主要特色，除了与辅大教授杨娟华共同研发出一套“姜菜单”，端出大家爱吃的姜母鸭、香姜鸡，还以鲜菇做出一道超美味料理“姜姜姜姜鲜菇鸡汤”，另外姜汁撞奶、姜汁冰沙也很特别，值得国人一同尝鲜。
农业处长范阳添表示，“田妈妈”是一种意象品牌，是由农村妇女利用农闲与地方优质之农特产品开发的美食或工艺品牌；这三家田妈妈班能够获奖，成为优质品牌中的品牌，非常难得；尤其经营理念以及发展模式适合各乡镇家政班参考，也值得推荐给国人前往消费。
