孕妇吃花生 宝宝过敏多

【大纪元11月03日讯】（大纪元记者郭靖康编译报导）一项新的研究显示，吃花生的孕妇比那些没吃花生的孕妇，婴儿出生后花生过敏检测出的阳性率高。纽约西奈山医学院儿科施查勒教授（Scott Sicherer）说，这是因为她们吃的花生蛋白可通过循环系统传到胎儿体内并导致过敏性反应呈阳性。



施查勒教授告诉《每日健康报》杂志：“确实强阳性反应导致花生过敏的机会很高，但它并不一定就有花生过敏症状产生，尽管有些儿童过敏试验呈阳性，但仍能吃花生，还有许多工作有待于进一步研究。”



研究人员评估了503个年龄从3月至15个月大、牛奶或鸡蛋测试阳性或患有湿疹的婴儿，因为这些因素都可能与花生过敏有关。这些婴儿以前没有花生过敏症。研究人员用问卷调查的形式问这些婴儿的母亲们在怀孕期间是否没吃花生、或一周吃两次、或一周吃两次以上但少于每日一次或每日必吃。



血液检查的结果这些婴儿中有140例花生过敏试验呈现强阳性。研究人员发现怀孕期间孕妇花生吃得越多，她们的婴儿的过敏测试阳性率就越高。与此类似，孕妇鸡蛋吃得越多，婴儿对鸡蛋过敏阳性的亦越多。



施查勒教授说过去的一些研究得出了矛盾的结果：“我碰到过一些妈妈说她们吃了很多花生，但她们的孩子们并没有花生过敏。而另一些母亲说她们怀孕期间尽量避免吃花生，但不知道为什么她们的孩子还是患了花生过敏症，我没有什么非常确切的建议答复她们。”



根据已发表在今年早些时候的《过敏和临床免疫学》杂志、施查勒教授的另一项研究显示，花生过敏症是最常见的过敏症之一，有超过三百万的美国人有此毛病。从1997年至2008年花生过敏的人数增加了两倍多。



对于花生为什么导致这么多人过敏有多种说法，其中之一是花生蛋白质更容易被免疫系统所识别，或乳化的花生酱是一种高过敏源性物质。



这项研究发表在11月第一期的《过敏和临床免疫学》杂志上。