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有机农业
【大纪元2010年11月09日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）由台湾有机产业促进协会主办、明道大学精致农业学系及中兴大学研究发展处协办的“第二届全国有机农业日暨有机生活研讨会”，将于11日假中兴大学登场，全程免费并供应有机餐，明道大学昨9日举行记者会，展示许多有机农业产品，并且呼吁各界人士共襄盛举。
过去一年政府与民间产学界合作，有机耕种面积已达成2010年3500公顷目标，完成有机畜牧产品验证同等性评估，积极草拟有机化妆品管理规范，还有越来越多的有机农夫市集、有机产品专卖店，显示有机产品生产及消费市场日渐蓬勃。
台湾有机农业产业促进协会理事长陈世雄表示，此次研讨会是接受行政院农委会农粮署补助举办，目的是呼吁消费者重视有机农业，为响应全球减碳运动，有机农业不只是与个人健康有关，也应该顾及有机农业所强调的“健康、生态、公平、关怀”价值，在国人的生活中实践。
明道大学积极推广有机农业，在记者会中安排“有机产品走秀”，展示该校所生产的有机米、葡萄酒、蔬菜等，与各界分享推广有机农业的成果。此次研讨会11日上午假中兴大学图书馆国际会议厅举行开幕式，安排有机庆典、有机生产技术、有机行销、有机生活研讨会四项主题。
会中邀请财团法人香蕉研究所黄山内所长、中兴大学农业暨自然资源学院黄振文院长、有机农业杂草管理专家蒋永正研究员发表有机生产技术演讲，陈世雄教授主讲“有机农业节能减碳救地球”，以多元层面探讨及推广有机农业的价值。
