云县加强取缔私宰 确保禽肉卫生

【大纪元4月12日报导】（中央社记者江俊亮云林县12日电）云林县政府今天表示，为了配合行政院农业委员会管理屠宰禽肉，县府将加强取缔鸡、鸭、鹅等违法屠宰行为，县府已成立违法屠宰行为联合查缉小组，以兼顾禽肉卫生及防疫。

县府农业处长吕政璋表示，农委会今年3月26日依畜牧法规定公告，屠宰供食用鸡、鸭、鹅等禽类，应在屠宰场内屠宰；为了顾及民情及食用禽肉习惯需求，另公告得免于屠宰场内屠宰的情形。

吕政璋指出，依这项公告，免于屠宰场屠宰情形包括：在自宅内屠宰鸡、鸭、鹅供家庭成员或宾客食用者，以及在零售市场、摊贩临时集中区内零售屠宰，并经县府列入管理及离岛地区，这项公告已自今年4月1日生效。

依据农委会这项公告内容，影响较大的是零售业者，因为零售业者应在乡镇市公所管理的零售市场及摊贩临时集中区屠宰才合乎规定。

农业处畜产科长郭正宏表示，云林县违法屠宰行为联合查缉小组将依法查缉违法屠宰、贩卖等行为，若发生违法情形经查获后，将处以新台币10万元到50万元罚锾，请业者勿心存侥幸。