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汤臣掬水轩社区 品茗赏花春之宴

王阿勉老师说明茶文化的茶人行茶事。(摄影:黄梅月/大纪元)

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【大纪元4月30日讯】(大纪元记者黄梅月台湾台北采访报导)台北市北投区汤臣掬水轩社区25日举行品茗赏花春之宴活动,邀请泡茶师王阿勉老师亲临社区做生活茶道专题讲座,并实地泡茶传授经验,让社区民众度过一个知性感性与艺术茶道结合的飨宴。

王阿勉老师以2010年世界奉茶日认识台湾特色茶为主题,分别从台茶概况,台湾茶叶发展分析等谈到台湾特色茶,包括:铁观音茶、白毫乌龙茶、高山茶、红茶、冻顶乌龙茶、阿里山红茶、文山包种茶、绿茶等。由于掬水轩社区多年来推动文化艺术生活提升的艺文活动,表现出社区在人文艺术上面的高水平生活圈,因此此番茶文化讲座受到重视。


“茶禅一味”、“茶味禅意”泡茶博士与泡茶老师在现场提供茶汤服务。(摄影:黄梅月/大纪元)


王阿勉泡茶师,不仅是茶文化的推动者,自幼在坪林茶乡长大接触茶文化有深厚的泡茶基础,因此谈茶文化特别有心得,她在茶文化的体悟中表示饮茶是平静、和谐、专心、敬意、清明、整洁,至高宁静的心灵境界,茶的内涵主要是茶艺,学茶艺的目的在提升一个人的生活品质,要提升生活品质之前,不可或缺的是过程与经验,从无到有,从开始到结束,从出发地到目的地,都必须有过程这个重要的环节,才能产生结果,才能圆满。这个过程就是过去的因,过去的因就是福德与智慧的积聚与修得。王老师以实际泡茶的茶汤让大家亲自品茗中,体悟茶韵茶香。


来自荷兰的茶人也到场参加品茗活动。(摄影:黄梅月/大纪元)


王老师是无我茶会的重要干部经常应邀到世界各地包括中国大陆等地展开茶艺茶道教学演示活动,因此她常说茶人行茶事、饮茶,诚意正心,祛除杂念,万缘放下,心中空荡荡,声闻俱息,过影不留,了无一芥,达到心清意正,《论语‧子路第十三》“子曰:其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。”身正则气正,气正则意自正,孔子席不正不坐;茶人饮茶,首先要求诚意正心,主敬存诚,不仅是对茶的恭敬,也是对人的恭敬,对事的恭敬,对道的恭敬,这样才有资格谈茶论道。作为茶人,对茶的尊重,对水的尊重,对茶器的尊重,对茶汤的尊重,才能领悟茶中的道理。

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2010-04-30 8:41 PM
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