日食五蔬果 罹癌率降2.5% 　

【大纪元4月8日讯】(据台视新闻报导)世界卫生组织宣导，天天五蔬果，罹患癌症概率可以降低五成，但根据一份最新的美国研究报告却指出，一天吃五份蔬果的人，比起一天吃三份蔬果的人，罹患癌症的概率少了２.５％，这样是不是效果有限？台湾医师说，想要预防癌症，还要配合生活习惯，蔬果也得吃得够多。

很多专家都说，天天五蔬果，甚至要吃更多，五七九，要当作全民运动，但这样真的能防癌吗？ 蔬果要吃得多不容易，根据一份新的美国报告，对欧洲四十七万人做研究，发现他们平均每天吃三百公克，但每天再多吃两百公克的人，得到癌症的比率少了百分之二点五，但比起之前世界卫生组织说的能减少百分之五十，差很多． 光靠嘴巴吃蔬果还不够，一份蔬果大约是一颗拳头大小，五份蔬果是五百克，要吃得够多，效果才会明显，尤其可以减少肠癌和胃癌，吃蔬果的好处，还是无庸置疑。

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