【大纪元6月1日讯】（大纪元记者茱丽娅编译报导）新奥尔良的路易斯安那州立大学健康科学中心助理教授陈利薇（Liwei Chen）研究发现，含糖饮料和高血压互相关联，人们只要每天减少一份含糖饮料的摄入，就可以降低血压。该研究成果已在美国心脏协会杂志网上发表。
由国家卫生研究院心、肺、血液研究所拨款支持的这项研究针对810名成年人6至18个月膳食摄入情况和血压进行了分析。在控制其他导致高血压的危险因素不变的情况下，每天减少饮用一份含糖饮料，18个月下来，血压的收缩压减少了1.8毫米汞柱，舒张压减少了1.1毫米汞柱。就是在除去了体重减轻的因素后，减少含糖饮料的消费量同降低血压还是非常明显关联。
陈博士指出：“我们发现节食饮料或咖啡因的摄入与血压没有关系。这表明与血压相关的因素实际上是糖分的食用量，而不是人们通常怀疑的咖啡因。”
陈博士补充说：“通过减少饮食中糖的含量，就会减少卡路里的摄入量，体重就会减轻。即使那些体重不变的人，我们仍然发现他们减少了含糖苏打水摄入量后血压也降低了。”
高血压仍然是美国最常见、最重要的问题之一。据美国心脏协会数据，大约7450万即三分之一年龄在20岁以上的美国人患有高血压。据估计2006年有56,561名美国人死于高血压。从1996年到2006年，血压高的死亡率增加了19.5%，实际的死亡人数上升48.1%。
正常的血压为收缩压小于120毫米汞柱，舒张压小于80毫米汞柱。高血压是指收缩压为140毫米汞柱以上，舒张压为90毫米汞柱以上。数值位于以上压力值之间则为高血压前期。
高血压通常很少有症状，若有症状则为中风的风险、心血管疾病、肾功能衰竭以及寿命缩短等。
陈博士下结论说：“我们需要更多的研究来确定其中的因果关系。但在此期间，人们可以通过减少每天一份含糖饮料来降低血压从而获益。” (http://www.dajiyuan.com)
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