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鳌鼓
【大纪元7月21日讯】（大纪元记者苏泰安东石报导）嘉义县2010假日学校提供小朋友一个快乐知性之旅， “港口蚵学院－鳌鼓赏鸟、农渔体验营”20日在东石渔人码头快乐出航！小朋友搭乘观光渔笩前往近海的蚵棚探索蚵的故乡，并了解养蚵和采蚵过程，让小朋友体会蚵民的辛苦。
2010假日学校继梅山乡登场的“云端飘逸茶香 太兴乐活净土”山林自然生态体验营后，20日第2场次为下楫国小主办的“港口蚵学院-鳌鼓赏鸟、农渔体验营”，有30多位小朋友来到嘉义沿海体验渔村生活，采蚵、剖蚵、尝蚵、赏鸟，课程内容十分充实精彩。
下楫国小校长汤慧屏表示，下楫国小知名度最高的网站是“鳌鼓鸟地方”，鳌鼓湿地在下楫国小学区内，鳌鼓分校校区已转型为东石自然生态馆，成为鳌鼓湿地最佳生态艺术教室。另外，东石港口宫是妈祖信仰重镇，进香人潮络绎于途，假日学校特别安排来自各地的国小学童，透过亲近蚵完成一趟知性之旅。
在外伞顶洲内海海域养殖面积达2万公顷的牡蛎养殖区，是台湾最大的蚵故乡。县长张花冠一早陪伴学员搭乘观光渔筏，亲自向学童导览解说，并和学员一起剖蚵，体验蚵民甘苦。
教育处表示，港口蚵学院除了采蚵体验活动外，还安排有鳌鼓湿地生态解说、渔塭体验、朴子溪划龙舟、骑铁马到东石合作农场参观杏鲍菇生产基地，希望透过社区营造、休闲农业和生态旅游，让滨海产业启开观光新纪元。
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