【大纪元8月3日讯】(大纪元记者邱金蝉嘉义报导〉鸡排太香、臭豆腐太臭，小心环保罚单找上门!嘉义县民雄乡某餐饮业因烹饪油烟未经处理迳排沟渠，违反空气污染防制法规定，环保局依法开罚5000元，环保局呼吁业者不要心存侥幸，确实做好污染防制设备，以免受罚。
餐饮业衍生的垃圾、噪音、臭味污染问题以油烟污染最为严重，多数餐饮业未设置任何空气污染防制设备，甚至将烹饪废气连接至沟渠，造成油垢积结，产生恶臭，严重影响环境品质及空气污染，为维护县民环境生活品质，环保局已正式开罚。
环保局指出，以往对于餐饮业直接将排放口导入沟渠或不积极处理油烟者，由于屡遭附近民众反应与陈情，环保局决定祭出重罚，只要发现业者将排放口导入沟渠产生油烟或恶臭时，将依法进行告发处分，小型餐饮业将处新台币5000元以上10万元以下罚锾，违反者为工商厂，将处新台币10万元以上100万元以下罚锾。
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