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猪血糕
【大纪元09月25日讯】(据台视新闻报导)票选台湾美味小吃，猪血糕一定榜上有名，但现在美国却因为制作过程卫生问题，全面禁止制造贩售。
消息传回国内，美食家胡天兰就表示被禁止有点没道理，但国人在制造过程的确该好好检讨！不过合格的工厂业者就说，蒸煮都经过两百度的高温杀菌，加上真空包装，民众可以放心食用。
刚蒸出来热腾腾的猪血糕，香味弥漫，要是再沾花生粉、洒上香菜，就是正港台湾美味。
但现在美国却因为制作程序不卫生全面禁止制造贩卖。
就连台湾美食家都直言，制造方式的确有检讨必要。
听在今年才花了四千多万通过检验的业者耳里，连忙跳出来喊冤。
2009年也曾被英国人票选为全世界最怪食物，让宅神朱学恒号召网友替猪血糕拍形象短片。
不过现在却因为卫生问题再度成为焦点话题，看来猪血糕想跃上国际，除了强调美味，还得加强卫生方面才是关键。
