【大纪元2011年01月12日讯】德国农场近日爆发二噁英（二恶英/戴奥辛）污染事件，食物及卫生局副局长梁卓伟表示，当局已抽取在香港出售的德国鸡蛋测试，最快下周初有结果。
香港每年约进口百份之一德国鸡蛋。食物安全中心周一在沙田、黄大仙和红磡等地区找到了德国进口的鸡蛋，对于是否受到致癌物质二噁英污染，梁卓伟说：“样本和样板的测试都需要一个星期的时间，我们已经开始做检测，都需要时间，我们最早要下星期初才有结果。”
他指出，从欧洲的讯息显示，绝大部分受污染的都是德国进口，或出口至英国的批次。他呼吁市民食用鸡蛋要小心。“我们现在采取一个审慎的态度，假如你怀疑是德国来的鸡蛋，就不要吃了。我们是双轨并行，我们做好我们把关和检测的工作。”
对于德国进口方面，梁卓伟表示，现阶段暂时不会停止进口德国蛋、肉类及奶制品。◇
