【大纪元2011年10月03日讯】(据民视新闻报导)蒙古烤肉不是从蒙古来的，大家肯定不相信。不过我们还要告诉你，很多菜其实都名不符实，川味牛肉面和京都排骨都是在台湾研发的，月亮虾饼也不是传统泰国菜。但让你以为是正港台湾味的三杯鸡，其实是来自中国江西。
土鸡肉先下锅油炸，把表皮炸到香酥，接着用黑麻油爆香姜片和大蒜，这时候三杯鸡的香味已经扑鼻而来，最后把辣椒、葱、九层塔一起拌炒，就可以上桌。接下来这道菜，五更肠旺大家也很常吃，师傅依序川烫鸭血、大肠，再跟辣椒、花椒、榨菜来个邂逅，真的超下饭。
是不是被吓一跳，三杯鸡居然是源自江西。其实冠上四川的川味牛肉面，是来到台湾的四川人在台湾发明的。京都排骨也不是传统广东菜，也是师傅改良，那宫保鸡丁呢，总该是四川的吧，告诉你，它的身世到现在都还不清不楚。
还有这道经典的左宗棠鸡，都指名道姓了，但却是在台湾研发。清朝大将左宗棠没吃过，但这却是闻名海内外的名菜。不过，说到底这些菜到底来自哪里、爹妈是谁，好像也没这么重要，毕竟吃东西嘛，味道好最重要。
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