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【大纪元2011年12月29日讯】（大纪元记者赖友容台南报导）大坑农场庆祝20周年，31日以派对扩大举办“绽Farm大坑 迎接101”跨年活动，将以南台湾乐团的主题音乐热情贯穿全场，配合碳索幸福主题料理自助晚餐，享受美女主厨各种当令时鲜，体验奢华滋味在舌尖上跳舞的感动。
碳索幸福主题料理设有BBQ区，由美女主厨以各种时鲜、香草入餐，加上碳烤迷你猪、碳烤香草猪排、牛排，及野菜涮涮锅满足味蕾外，活动并有超偶歌手张御演唱、爵士演奏、火舞表演；而比赛项目包括啤酒大赛、疯狂大风吹、变装show、不可能的任务等等。
浓浓的竹编风情一直是大坑休闲农场农村生活化、精致化的表征，因此大坑农场竹编创作师陈裕元再次创举，设计一只巨型的“龙”竹编创作，进行温馨的龙点灯仪式。
倒数计时的火树银花烟火秀、美不胜收，是跨年夜不可少的重头戏，绚烂的烟火近在眼前，秀出农场不一样的惊喜与感动，并突显出不同于一般跨年活动的温馨与贴心。跨年到农场走走、享受丛林的农情体验。
