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米食
【大纪元6月14日报导】（中央社记者孙承武台北14日电）为鼓励民众呷好米，台北市长郝龙斌今天表示，将结合农业县市，7 月中旬举办第1 届台北米食大赏活动，共同推广中华米食新形象。
为了推广健康米食，今天市政会议会后记者会现场推出米粉、碗粿、寿司、炒饭等精致米食，令人食指大动。
郝龙斌表示，米食可以是正餐、小吃、甜点、点心，变化非常多。台北市继举办牛肉面节、凤梨酥节后，更进一步精致化台湾的美食举办的“第1 届台北米食大赏”，将与中南部农业县市、农会合作共同推广米食。
有营养学专业的郝龙斌表示，稻米主要成分是碳水化合物和蛋白质，含有纤维素、维他命、矿物质，脂肪则在2%以下，米食可说是最好的健康食品。尤其国人每人每年白米消费量从民国70年的98公斤，下降到现在只有48公斤，减少一半以上，因此提倡米食，一方面是从健康的角度来看，另方面能帮助台湾农业发展。
台北市商业处指出，将于7月上旬到9月中旬举办的第1 届台北米食大赏，除将成立“台北好呷米伙伴联盟”，发放标章，募集“食在好商圈”200 家以上优质餐厅，串联行销，另规划米食吃透透游程、百味米食宠爱礼抽奖活动，带动全民米食热潮
台北市政府这项实际消费行动支持米食推广活动，预计每人每年将增加2 公斤白米消费，以台北市262万人算，每年至少增加5240吨白米消费量，有效活络台北市米食店家商机。
