【大纪元2011年06月16日讯】（大纪元记者高紫檀报导）近日，大陆媒体报导，中国大陆目前有2,200种食品添加剂，有检验标准的只占总数的近四成，有六成食品添加剂无法检测。相关专家认为，没有标准不能添加，很难判定这些添加剂是否对人体有害，大陆维权组织认为，除了卫生部所说的，还有许多非食品添加剂包括化学品在食品中使用，大陆食品安全“触目惊心”。
2200种食品添加剂六成无检验标准
据《京华时报》报导，全国人大常委会食品安全法执法检查组近日完成了对各地的检查，但由于技术的限制，食品添加剂中有六成无法检测。
报导还援引卫生部工作人员的说法，由于判定检测方法的研究过程比较复杂，中国目前2200种食品添加剂中，有检验标准的只占总数的近四成。这也意味着，有六成食品添加剂无法检测。
无检验标准 专家称不能添加
华中农业大学一位食品专家对大纪元表示，如果食品检验没个标准，是不能添加的。
另一位食品专业的教授表示，对于食品添加剂，如果是法律规定允许添加的，可以检测，如果不允许添加的添加进去，那就太多了，就检测不出来。他说：“有的时候想不到会添加什么东西，所以就很难检测了。有些添加物很难说是什么，毒理学方面都还没弄清楚，这涉及毒理学与试验室研究方法结合研究确定，很难说对人体的影响。”
专业人员：没有标准很难判定这些添加剂是否对人体有害
曾在广东检验检疫系统工作过多年的何汉明告诉大纪元记者，在他工作期间，检验部门对食品添加剂并不重视，认为工业添加应该是合乎标准的。“包括三聚氰胺事件出来之前，我们大家都没把（添加剂）这一方面当成一个重点。”大家感觉应该是安全的。
对于食品添加剂缺乏标准问题，何汉明也表示担忧。他说：“如果检验产品中是否含某种成分很简单，但要判断这个成分含量是否合格还是不合格就需要一个标准。”
他承认，目前中国食品添加剂到处都用，但没有标准很难判定这些添加剂是否对人体有害。他还表示，由于送检要收检验费，一些工商部门也不会轻易送食品过来检验是否合格，最多的是抓一抓假冒产品。
维权组织：食品安全“触目惊心”
听闻有六成食品添加剂没有检验标准，大陆维权组织“公民力量”成员穆家峪对大纪元记者说，大陆食品添加剂除了卫生部所说的2,200多种之外，还有许多是工业添加剂，甚至是化学品，像福尔马林、亚硝酸盐等东西。
穆家峪说：“卫生部所说的2,200种有六成没有标准，更不用说那些卫生部不认可的添加剂了。没有标准，食品生产厂家就会乱来，造成食品安全问题非常严重。甚至包括农民，出产的田间食品都很难保没加什么药品或激素。”
穆家峪表示，在中国大陆，食品安全是非常严重的问题，可以说“触目惊心。”
据大陆媒体报导，大陆食品添加剂使用泛滥，部分商家滥用添加剂，1个饺子含20余种添加剂；大米被允许添加包括防腐剂在内的三种添加剂；许多瓜果从小到大用十几类激素能增产20%以上。
