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中毒
【大纪元2011年07月13日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北综合报导)日前台中龙井区发生陈姓老夫妇中毒事件，案子有了进展，老夫妇的菲律宾籍媳妇13日在丈夫陪同下主动向警方投案，由于长期与婆婆相处不好，于是从铁工厂带回亚硝酸钠加入饭菜，没想到后果会这么严重。
陈姓老夫妇的菲律宾媳妇，85年嫁到夫家，但是跟公婆相处不睦，平时几乎没有互动，8日晚间，因心情不好，深夜在竹笋汤当中加进防锈用的亚硝酸钠，公婆隔天中午吃了之后，出现四肢抽搐、手脚嘴唇发黑等中毒现象，紧急就医。
这名年约40岁媳妇向警方表示，从工作的工厂带回亚硝酸钠，将约1个花生米大小加入饭菜，原本以为吃了会拉肚子，没想到差一点酿成人命，良心不安才向先生坦承犯案。
警方表示，将进一步侦讯，希望厘清全貌，幸好陈姓老夫妇经紧急施打解毒剂甲基蓝，已经恢复返家，老夫妇对于媳妇下毒，不愿意多表示意见，老先生只说“不会讲”。
卫生局13日出示食物检体报告，其中“竹笋贡丸汤”里的亚硝酸盐浓度高达6,900ppm。
台中卫生局陈淑惠科长表示，亚硝酸钠分为工业用跟食品级，工业用的亚硝酸钠是用来清理钢管等制品，颜色为黄色，卫生局前往陈家采样的竹笋汤，也有异于常态的黄色。◇
