法国旅行纪实(9)主人岳母到访

林资庭 撰文、摄影

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11时起床,全身得到了完整的休息,吃了一点沙拉和面包当早午餐,躺在沙发上把20吋的大笔电放在腿上,用了一下午的时间,写下这几天的回忆网志。感谢台湾朋友盛爷的提醒,因为本来打算到了南法以后用影片写日记,但完成文字之后,很庆幸自己继续以文字记录南法之旅,谢谢盛爷!

今天男主人JOSE下午两时提早下班,SANDY也回来陪大家一起吃午餐,我和妻子虽然吃得下,但今晚SANDY的妈妈将会一起来共进晚餐,所以估计那将是一顿大餐,所以忍一下这顿马铃薯泥配汉堡牛肉及生菜沙拉肯定是值得的。

午餐后SANDY回办公室继续上班,而JOSE洗澡后开车载我们逛当地的家具大卖场FLY和另一间类似IKEA的店。

很明显,因为工作后显得有些疲惫的JOSE并没有太多居家装饰的灵感和展获,后来我们到了一个令人开心的地方,那是一间和好市多一样大的卖场,优点是少量的买,也能得到一样棒的划算好价钱。

因为这几天受到SANDY和JOSE热情且诚恳的款待,而我们又不会调理当地口味的食物,所以除了一盒5公升的粉红色红酒由JOSE买单,其他食材皆由来自台湾的我俩买单。

有5只宽版的长棍面包、2公升的牛奶、2盒不同口味的起司、15公斤的带软骨猪肉排、六瓶33CL的1664啤酒、2瓶ALAT啤酒。

有这样的食材买入机会是一种人生的荣幸,为什么这么说?因为食物放入口中的喜悦是多么的光明和绚彩。

今晚因为SANDY的妈妈一起来晚餐,所以吃饭的规矩遵照传统。其实遵照传统的意思就是吃的菜更多、喝的酒更多。类似台湾的习俗,有客人来菜色就会准备的更多更好。

因为SANDY的爸爸经常要出国接洽业务,所以在医院当秘书的SANDY妈妈经常是一个人居家生活,偶尔会来SANDY家和女儿作伴。

她开着一台看起来非常强壮的老JEEP车来。“这真是一台非常不淑女的车。”她不好意思的说。

晚餐从餐前酒开始,除了怀孕的SANDY喝纯番茄汁洒上胡椒盐,4杯窖藏的高酒精浓度红酒配上坚果,喔!好呛的红酒,脸不自觉的变形了。

前菜是番茄片叠洋葱切丝,淋橄榄油洒上胡椒盐,非常好吃,这些菜名就和做法一模一样,可以在家中简单的尝试。

主菜是蒜香盐味香茅草烤火鸡腿,逼出的鸡汁吸附在法国面包,放入口中 ~ ~ 嗯 ~ ~

配菜是迷你马铃薯片浸满橄榄油送烤,吃的时候是看不出有任何橄榄油的痕迹,吃起来甚至是乾乾的,搭配烤火鸡腿肉送入酸软的嘴里,时间就会停在这个瞬间。

整个饭局过程,每人各自搭配红酒、啤酒、开水,随意自在,只要让心情保持轻松享受食物的美味,任何食物与任何饮料都是绝配。关键是心情绝妙的搭配食物,这就是幸福。

饭后舒缓美食是法国面包加两种起司,可以肯定的是──法国人的胃和台湾人的胃没有差别,都有尽情享受美食或为了身材而节制的。

饭后甜点是男主人JOSE亲手制作的香蕉花蜜橙香冰沙,很健康的美味甜点。此时的气温约22度,吃着冰沙有点颤冷,美味驱使着吃完它,呼 ~ ~ 一抹微笑代替了千言万语。

我们一起为SANDY和JOSE按摩,他们非常的喜欢,还说我们可以在这里开业,生意一定非常好。我想这或许可以当成在这里度假兼间打工的好理由。

提醒自己明天晚上睡前为JOSE和SANDY好好按摩一下,让他们有个好梦。(待续)@

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