中秋传说:茶与月的故事

方林 整理
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黄历八月十五中秋节,是中国四大传统节日之一。古往今来,民间流传着许许多多关于中秋茶与月的美丽传说,但在云南某地,流传的却是一个真实的故事。

在很久以前的一个月圆秋夜,一位喜欢云游四海的诗人来到了一个僻静的村庄,乡亲们热情好客,纷纷拿出最好的酒菜来款待他。席上,人们一边喝茶,一边品尝着各式各样的糕点,习习凉风扑面,带来阵阵的菊花香。

诗人拿起桌上的一块水果酥,品尝之下觉得清新爽口,随手端起茶杯欲饮,见杯中的圆月倒影晃动,不禁黯然感伤,想起自己在远方的亲人,感触颇深。忽然灵机一动,想到以月为名,借月寄情,就给这盘可口的水果酥取了一个非常富有诗意的名字--月饼,意味着团圆、幸福!

后来,乡亲们为了纪念这位诗人,每年的这一天,家家户户都会做一些爽口的月饼,品茗赏月,借月抒情,享受着全家人团圆的幸福。后来人们就把这一天定为中秋节。

其实,月饼作为一种具有传统文化代表性的节庆食品,不可不食但又难免有油腻厚糖的弊端。哪怕是西化了的冰皮、乳酪、啫喱等方式制作的,乃至用素食作招徕的月饼,都不可能避免这个缺陷。所以从营养健康角度来讲,喝茶可以起到化解油腻的作用,所以饮茶和月饼相配可以说是一个完美组合。@*

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