外型讨喜茂谷柑 尝鲜正是时候

【大纪元1月21日报导】（中央社记者杨思瑞台南21日电）国产水果茂谷柑在新年前采收上市，由于甜美多汁、外型讨喜，是年节期间颇受消费者欢迎的果品。台南农改场指出，今年上市的茂谷柑生长期间雨水充沛、日照充足，品质胜往年。

行政院农业委员会台南区农业改良场今天指出，茂谷柑是美国于1913年以宽皮柑与甜橙杂交选育而来，属桔橙类的柑橘。茂谷柑果实呈扁圆形，果皮橙黄色，果重约150至200公克，糖度约14至15度，酸度0.6%至0.8%，风味浓郁、耐贮运，深受国内消费市场喜爱。

台南农改场指出，国内目前茂谷柑栽培面积约1285公顷，主要产区集中在云林县、台中市、新竹县及嘉义县等地。

台南农改场指出，今年茂谷柑果实生长期间雨水充沛、日照充足，因此品质更胜往年，农民已陆续采收上市，尝鲜正是时候。消费者在选购茂谷柑时，勿需拘泥果实大小，以选择果皮呈橙黄色，果实饱满、富弹性，且有重量感者最佳。