小米不到一半 不能称小米酒

【大纪元3月26日报导】（中央社记者冯昭台北26日电）财政部今天发布解释令，7月1日起，制酒原料的小米用量不低于50%，才能标示为小米酒。

财政部国库署表示，市售标示小米酒产品，有的是以糯米或其他米粮混酿小米，为避免消费者误会，新解释令规定，除酒曲外全为小米，且以重量计算，酒曲用量未超过制酒原料的20%，才能标示“纯小米酒”或“纯酿小米酒”。

新解令并规定，若制酒时使用小米及其他谷类原料混酿，以重量计算，小米用量不低于制酒原料的50%，才能标示为“小米酒”。

国库署表示，小米酒新标示规范将自7月1日生效，若未依新规定标示，将依“烟酒管理法”第54条规定，处新台币10万元以上、50万元以下罚锾。