【大纪元2012年04月18日讯】(工商记者王晓莲纽约报导) 韩国面食是韩国料理中最有代表性的传统民族美食，以南部乌冬面和北部的冷面著称，深受中国人喜爱。现在，你不用亲临韩国，就可以品尝到最正宗、最齐全的韩国面食。法拉盛北方大道达面美食馆(Da myun)新近开张，10余种热、凉、拌面、饺子汇集，精致传统美食，品品正宗经典，等待您尽情享用。
健康营养食材 舒适温馨就餐
“达面”面馆舒适温馨的小店内，汇集了韩国地道经典面食，韩国有的“达面”就有！在纽约，如此风格的韩国面馆绝无仅有。店老板吴祥宁先生曾在韩国打理过同样的面馆，亲自下厨，厨技精湛。“达面”面食完全采用韩国本土制作方法，采用韩国本土食材，健康营养。店里还自制汤底调料，无化学调味品。吴祥宁先生说，持之以恒的品质是“达面”始终不变的经营理念。
精致传统面食 品品正宗经典
韩国面食注重口味，营养清汤，健康食材，面条劲道，鲜辣开胃。不仅保持食品原有的新鲜色彩，又通过配料展现出美食的不同形态，营养、好吃又好看！
饺子乌冬面石锅
厚重的石锅中盛满热腾腾的面条，面条口感劲道，韧性十足，鲜汤中辅以炸虾、海苔、蔬菜、蘑菇等多种料理，伴着店家送的辣泡菜、麦饭、沙拉等小食，柔嫩鲜辣，回味久久。
海鲜刀削面
海鲜面是韩国的传统美食，清汤中搁着大虾、鱿鱼，点缀以碧绿的青菜，味道清淡而醇厚，海味的鲜美与高汤交融，每一口鲜的感觉都在心头萦绕。
荞麦冷面
冷面是驰名的传统民族食品，尤以荞麦冷面著称，荞麦被视为理想的保健食品，有较高的营养价值，对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。光滑筋道、味道鲜美的冷面，酸酸甜甜、清凉爽口的汤汁，泡菜、肉片、蔬菜、煮鸡蛋、葱丝、辣椒等随意搭配，百吃不厌。
传统父母亲节 送健康喜庆面
5月8日是韩国传统父母亲节，“达面”面馆将于当日晚7点-9点，为65岁以上的父母亲，免费送节日祝福——健康喜庆面。
◆达面韩国正宗面馆
地址：41-10 162nd street, Flushing, NY 11358（Q13,Q28路在162街下车）
电话：347-368-6557
营业时间：10:30am-10:30pm
