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美牛
【大纪元2012年05月28日讯】（大纪元记者施芝吟台北报导）农委会派出的牛肉安全查核团，访查9家屠宰场，多名立委质疑这次的查核团到美国，只是走马看花。农委会副主委胡兴华28日表示，考察结果初步判定安全，六月上旬将再邀请学者专家进行检讨，今年不排除二次赴美查核，并与日韩等国联系分享查核资讯，保障国人食用肉品安全。
美牛查核团返国初步带回的结果为目前美国输往台湾的牛肉应属安全；但这样的结论不仅让学界质疑，在立法院更引发批评，立委质疑查核团的结果，因为看了9个肉品供应场，就有1场在屠宰时，被发现去除牛舌扁桃腺作业出现小缺失。
美国合格屠宰场有52场，有牛肉进口台湾的则有35场，立委黄伟哲说，这次看9场就有1个屠宰场牛舌扁桃腺去除不干净，其他没看到的怎么办？他质疑美牛团赴美根本是“随便看看”。
胡兴华回应说，此次考察团除了9个屠宰场，也到饲料厂、化制厂、牧场去考察，且考察团成员都各有专业，发现问题也立刻指正并与美方讨论，并要求有问题的厂商不得再进口肉品到台湾，此外，他也坦承，每年赴美查场时间为7月，今年因美牛爆发第四例狂牛症提前，行程太赶才安排不及。
国民党立法院党团28日上午也举行美牛考察团说明记者会，会中美牛考察团团长宋华聪表示，此次考察了解美牛整个生产过程，包含疫情通报、卫生安全落实、流行病学管控等，秉持穷追不舍的精神为民众健康把关，美国消费者联盟也没有建议不要吃美牛，请民众安心。
胡兴华表示，考察团回国记者会是向社会大众报告整个行程，初步判定考察结果安全，但还有一些细部内容需要找专家学者讨论，将于6月上旬举行专家会议。◇
（责任编辑：赵姿敏）
