【大纪元2012年05月30日讯】〈大纪元记者蔡上海嘉义报导〉台湾5月至11月高温多雨，导致莲雾产量与品质不稳定，无法满足国内市场需求，嘉义县六脚乡青年谢孟洋经过三年多努力，成功种出温室栽培的夏季莲雾，30日举行发表会，邀请县长张花冠代言。
42岁的谢孟洋，原在高雄从事塑胶模具，16年前返乡务农，早期以温室小番茄赚到人生的第一桶金，5年前他察觉台湾水果市场，因夏季高温多雨，影响产量与品质，即埋首钻研温室热带果树的生产，种过苦瓜、丝瓜与小番茄。
4年前，谢孟洋搭建八分地的网室试种炮弹莲雾，发现容易裂果又不甜，2年前在六脚乡农会推介下改种新品种巴掌莲雾，去年更进一步接受县府农业处辅导，今年首次收成交出漂亮成绩单。
谢孟洋种植的夏季莲雾，表皮呈现上绿下粉红色泽，果实底部甜度可达12至15度，脆度上等，吃起来有传统莲雾的特殊香气，农民又称“香水莲雾”。
县长张花冠30日参加夏季高品质温室莲雾发表会时，称许谢孟洋是“莲雾达人”，也赞美全台独有的夏季莲雾，将跃居台湾新的夏季果后，县府会进一步公开命名建立品牌，抢攻顶级市场。
六脚乡农会总干事陈有文表示，谢孟洋以温室生长环境，精心栽培莲雾，采收前一个月停止用药，并经SGS检验214项农药零检出，目前透过个人网站销售及低温宅配。
莲雾属于热带果树类，台湾莲雾的故乡在嘉义县梅山乡，盛产期就在夏季，当时为了错开生产季节调节冬季产量，一路南移至屏东县，而造就了现在高屏地区的莲雾王国，继而莲雾大宗盛产的季节随着改变为冬季，夏天反而吃不到好吃莲雾。
农业处说，夏季莲雾生产有三项露天栽培难以克服的困境，包括大雨后甜度降低，品质降低，以及容易裂果，谢孟洋以胶膜防雨棚设施种出品质及甜度都稳定的高质莲雾，堪称是夏季莲雾生产的一大突破，将与六脚乡农会进一步组温室经营班，请农业专家协助改善温室设施升级与莲雾整枝方式，让喜好莲雾风味的消费者，夏季也能吃到美味的莲雾，提升嘉义县农业竞争力。◇
(责任编辑：晓玫)
