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有机金针认证获肯定 价格走俏

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【大纪元1月29日报导】(中央社记者刘嘉泰花莲县29日电)花莲县政府积极推动金针采取有机种植,并鼓励针农参加有机认证,经认证的金针获得肯定,市场价格走俏。

花莲县府农业处长张智超表示,县府近年来积极推动有机无毒农业,辅导制作不含二氧化硫的无硫金针,并鼓励针农参加金针有机认证,这项努力获得消费市场好评和肯定,有机金针价格也水涨船高,大幅增加针农收益。

张智超以六十石山的部落有机金针为例指出,未认证的金针每公斤单价约为新台币200元,但在认证后,每公斤单价涨至约新台币650元。

张智超表示,现行的金针漂白剂残留容许量标准还是太高,所以县府早就推动以直接烘乾方式制作无硫金针,提供消费者更安全的金针加工产品。

张智超指出,花莲县府将持续推动有机金针种植,并加强抽验控管金针的二氧化硫残留量,为消费者的食品安全把关。

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