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铜叶绿素
【大纪元11月7日报导】（中央社记者黄国芳嘉义县7日电）嘉义县卫生局今天查察进货铜叶绿素厂商，进货约110公斤，与出货量相符，已掌握下游厂商，通报其他县市卫生局查核。
卫生福利部昨天追查进口铜叶绿素厂商，其中金镐贸易有限公司下游厂商之一的宇馨兴业有限公司，位于嘉义县新港乡，因此，嘉义县卫生局稽查人员于上午前往宇馨兴业有限公司查核铜叶绿素的流向与用途。
宇馨公司总经理苏振华表示，从金镐贸易有限公司进货的是铜叶绿素钠，时间已逾1年，每次约5公斤，总量约110公斤，当初金镐公司进货标签均标示天然叶绿素，3天前才通知是铜叶绿素钠。
卫生局稽查人员表示，宇馨公司进货的铜叶绿素钠销售用途分别为烘焙业、调味饮料等；因宇馨为批发商，将铜叶绿素钠批发给下游6家制造商，已掌握下游厂商资料，已通报卫福部食管署南区管理中心及其他4县市卫生局。
卫生局指出，按食品卫生管理法“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”规定，铜叶绿素钠可添加于干海带、蔬果加工品、烘焙食品、果酱、果冻、饮料等食品。
稽查人员说，初步清查结果，宇馨公司的铜叶绿素钠进出货量大致相符，且无挪用其他用途。
苏振华指出，当初以1公斤、新台币1400元进货天然叶绿素，结果是铜叶绿素钠成分，成本仅约一半，未来不排除对金镐公司提告，捍卫宇馨公司名誉。
