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【大纪元2013年12月23日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）岁末年终，过年扮手礼盒、年菜促销战提前开打。受景气影响，85ºC今年把单价再压低200元，主推300~400元礼盒，整体买气预估可微幅成长1至2成。而在各种通路抢食下，五星级全国饭店并不受景气影响，续锁定高消费群、推近2万元手工年菜，预估仍会供不应求。
85ºC今年年节礼盒再改装，推出7款走可爱路线的伴手礼盒，产品多样化，连素食消费者也不放过，在价格方面，取消去年红酒礼盒，改以400元年轮蛋糕取代，价格策略反映市场景气，从120元到476元不等，要抢购一般大众消费荷包。
而年年推出的咖啡蛋卷礼盒，原料也都出自自家咖啡烘焙工厂，品质较能保证，另一款今年引进的金门特产贡糖，采低价策略120元，消费者可趁机选购2盒，就可参加任买二款送红包活动，中奖率百分百，其中含五折券。
一年近百亿的年菜大饼，30年老字号全国大饭店，每年推出顶级年菜，都供不应求。全国饭店表示，每年年菜都是选用最高档食材，透过主厨团队以正统道地作法、独门家传酱汁，细腻烹调的外购开运年菜，主要都是针对顶级消费族群，消费者要比食材、再比价格，若不想订一整桌，也可单点外送。
（责任编辑：罗令尹）
