【大纪元2013年02月14日讯】香港工厂区不乏饮茶吃饭的地方，可惜想要有理想价钱同品质，就像鱼与熊掌般不可兼得。不过坐落观塘地铁站Ｄ出口的“金龙轩”居然逆市而行，大件抵食，用料严格把关，且阔落好坐，街坊说是“造福人群”。
点心料足正宗不欺场
要知点心够不够水准，试下最大众化的虾饺、烧卖、叉烧包可见功夫：虾饺皮透薄，内里鲜虾饱满，虾鲜爽够弹牙，有虾味，相当有水准；烧卖肉与虾比例恰巧，虾鲜肉香够正宗；叉烧包“高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅”，一笼3个，几乎迫爆竹编小蒸笼，点心全部即叫即蒸，上桌时全都热腾腾。
另外鲜虾菜苗饺，少见的大只料足，四宝滑鸡扎的鱼肚厚实不欺场，绝对惊喜。有食客表示特别前来为叹番一盎二件，现在这种价钱与质素真的不多。
同场加映午市碟头饭更令人惊喜，小菜与饭分开上，女士二人分享已够，更附送老火例汤，四十几元可以埋单，有些食材来货已经差不多已经是这个价。经理表示，一班嘴叼食客食惯没有可不行。值得一提是同场供应的咖啡奶茶，由过去主理二十多年的越南餐厅总厨制作，够水准。
午市抵食大碟益食客
要知点心够不够水准，试下最大众化的虾饺、烧卖、叉烧包可见功夫：虾饺皮透薄，内里鲜虾饱满，虾鲜爽够弹牙，有虾味，相当有水准；烧卖肉与虾比例恰巧，虾鲜肉香够正宗；叉烧包“高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅”，一笼3个，几乎迫爆竹编小蒸笼，点心全部即叫即蒸，上桌时全都热腾腾。
另外鲜虾菜苗饺，少见的大只料足，四宝滑鸡扎的鱼肚厚实不欺场，绝对惊喜。有食客表示特别前来为叹番一盎二件，现在这种价钱与质素真的不多。
同场加映午市碟头饭更令人惊喜，小菜与饭分开上，女士二人分享已够，更附送老火例汤，四十几元可以埋单，有些食材来货已经差不多已经是这个价。经理表示，一班嘴叼食客食惯没有可不行。值得一提是同场供应的咖啡奶茶，由过去主理二十多年的越南餐厅总厨制作，够水准。
火锅行专高水准呈现
冬季食火锅一向是港人最爱，所以平价火锅并不出奇，不过用高质素食材的就不多见，识食食客话观塘食到九龙城火锅水准只此一家。原来“金龙轩”挖角九龙城火锅行专把关，务求高水准呈现，够鲜够多元化，汤底6款选择，强力推荐番茄薯仔牛粒锅，番茄薯仔尽收精华特别香浓，而药膳醉鸡锅则够滋补；食材严格把关，除了美国肥牛、鲜鲩鱼骨腩、鲜滑鸡片、白菜鲜虾饺等，火锅精选配料更有大只鲜甜美国桶蚝、爽脆桂花蚌与珊瑚蚌、滋补原只花胶、近寸厚的厚切鱼肚、海虾、清远鸡件供选择，真是零舍不同！这里一个人百多元就可以吃到高级好料，真的是太超值了，难怪极多食客一个月捧场三、四次。“金龙轩”地方阔落，放工后三五知已围炉相聚最好不过！◇
任饮任食$98优惠 晚市凭Coupon可享火锅2小时免加一 原价$118加一
***地址：九龙观塘道460-470号观塘工业中心第二期地下C-D铺
***电话：2343 0111
***营业时间：早上5时半至晚上11时（初三启市）
