高雄荷包蛋点心铺 温馨美味食馆

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【大纪元2013年04月24日讯】(大纪元记者李艳娥高雄讯)这年头,纯手工的东西总是吸引人的目光,而吃的东西是否道地,经过众家饕客的品头论足与口耳相传,很快就会在网路上广传。缘起自山东,从小耳濡目染,在渐渐掌握技术后出来经营的“荷包蛋卷饼锅贴点心铺”,就是一家让顾客一来再来的传统小吃店。

只要来店用餐过的客人,很难忘记老板娘蒋慧瑜亲切的笑容,她对待客人,就像朋友一样,因此虽然店面不大,也没有显着的招牌,但凭着口耳相传,每到用餐时刻,总是吸引大批饕客的涌入,以红砖墙面装饰,内部全是木制桌椅,颇有欧式乡村的风格,店内摆着可爱的小摆饰,更看出老板娘独到的艺术眼光,在百忙中仍贴心的营造出不一样的用餐环境,让每次来的客人都有惊艳的感觉。纯手工制作的面皮,再与精挑细选新鲜食材做的馅料相搭配,不论是东北酸白菜白肉锅,锅贴、虾仁蒸饺、小笼包、萝卜糕……都是店里的招牌菜。这些纯手工制作的美食,都会让您吃过后齿颊留香,回味无穷。

此外乌梅汁也是店里的招牌,精挑细选的乌梅,熬制七~八小时,坚持着古早味做法,喝起来充满浓郁道地味。在吃过传统面食后,来一杯冰凉的乌梅汁,更让人舒畅十足,而“坚持传统小吃,延续正统道地做法,精心研制改良,呈现传统美食”,就是“荷包蛋卷饼锅贴点心铺”的经营特色。
您或许跟我一样,对这家店为什么取名“荷包蛋”很感好奇,老板娘的说法是因为荷包蛋给人感觉亲切、有感情、每个人都知道、有家庭味,一看到荷包蛋就会想起家里妈妈煎荷包蛋的情景。从小到大您一定吃过妈妈煎的荷包蛋,大家经过“荷包蛋卷饼锅贴点心铺”时,不妨进去品尝看看,相信这家亲切、富有人情味的店,他们所有精心制作的面食除了能让您饱餐一顿外,还能带给您温馨、充满儿时回忆的情怀!欢迎来店品尝订购。电话:(07)556-4767,0956-654-928蒋小姐

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