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台追查毒淀粉 回收封存逾200吨

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【大纪元2013年05月26日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)问题淀粉全台蔓延,各县市卫生局追查问题淀粉,每天都有斩获,卫生署食品药物管理局25日公布,已回收封存问题产品206.35吨,涉案业者近30家,包括联成化工等,问题粉制品多达10余项;卫生署呼吁下游食品业者不要购买违规淀粉类原料。

这次顺丁烯二酸酐化制淀粉事件,经全国卫生机关与检调单位清查后,涉案的粉类食品包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑轮粉、清粉、澄粉或粗粉等,受影响的市售产品包括粉圆、芋圆类、板条、关东煮、肉圆、豆花及粉粿等。

食药局指出,从联成化工销售管道、化制淀粉流向、市面抽验等途径查获的涉案业者,包括经销化学品顺丁烯二酸酐的盘商1家(联成化学科技有限公司)与经销商3家(台荣工业原料有限公司、和美工业原料行、冠响企业有限公司)。

顺丁烯二酸酐化制淀粉制造厂有8家,包括嘉义郭信丰、丸新嘉义淀粉工厂、协奇淀粉、宝森淀粉、茂利公司、嘉南淀粉、裕桦淀粉与三进粉业。

顺丁烯二酸酐化制淀粉销售商有16家,包括怡和淀粉、嘉辉食品、协奇淀粉、和成行、家宝商行、许财记行、德成商行、侑嘉诠企业、广泰淀粉、元瑞行、三发商行、瑞发商行、乘仪商行、协奇企业行、协裕粉行与庆昌粉行。

含顺丁烯二酸酐化制淀粉的包装产品包括莲发食品、日正食品、长胜食品、天佑食品、名记豆腐与鼎珍食品。

相关涉案厂商及产品,已公布于卫生署食品药物管理局网站的“顺丁烯二酸酐化制淀粉专区”,各县市卫生局已勒令下架停止贩售及限期回收,并继续追查其他可能涉案业者。◇
  

毒淀粉追追追
县市 产品 制造商/进口商 原料来源 回收封存量公斤
台北市 珍珠粉圆 鼎珍食品 追查中 403.00
台北市 粉圆 小南门食品 郭信丰粉厂 495.00
新北市 美浓板条 建美食品 怡和淀粉公司 1‚267.30
新北市 细板条/粗板条 建美食品 怡和淀粉 360.00
新北市 板条(河粉) 东朋食品 怡和淀粉 499.50
新北市 名记豆腐 名记豆腐 三进粉业 186.00
嘉义县 波霸粉圆 刘记粉圆 追查中 4‚533.20
嘉义县 小粉圆/珍珠粉圆 刘记粉圆 追查中 1‚525.80
新北市 九份芋圆地瓜圆 赏味佳食品 协奇淀粉 1‚563.30
高雄市 正宗冷冻黑轮 长胜食品厂 乘仪商行(协奇企业行) 1‚149.00
高雄市 关东煮黑轮 长胜食品厂 乘仪商行(协奇企业行) 7‚873.86
屏东县 天妇罗 小邱食品商社 协裕粉行 55.80
小计 19‚911.76
备注:统计到5月25日 19:00止
资料来源:卫生署食品药物管理局

记者施芝吟/制表

(责任编辑:敏清)

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