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洗选蛋含动物禁药 顶好松青下架

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【大纪元6月24日报导】(中央社记者戴雅真台北24日电)台北市卫生局今天公布,抽验鸡蛋30件共计8件检出动物用药残留,其中包括顶好、松青贩售的洗选蛋,虽然残留量极少,食用不会有立即影响,仍令业者下架。

卫生局公布5月抽验大卖场、百货超市、便利商店、杂货店等地点鸡蛋共计30件,结果沙门氏杆菌均未检出,8件检出动物用药残留,不合格率26.7%。

卫生局表示,检出动物用药的包括2件超市洗选蛋,2件红壳蛋,以及4件杂货店贩售鸡蛋。1件检出三甲氧芐氨嘧啶,1件同时检出氟甲磺氯霉素及三甲氧芐氨嘧啶,另6件分别检出甲磺氯霉素及氟甲磺氯霉素。

不合格的超市洗选蛋分别来自惠康顶好wellcome超市士东店“特惠牌洗选鲜鸡蛋(有效日期:2013.05.26)”检出甲磺氯霉素0.0006ppm,以及松青超市吉林分店“农佳新鲜蛋(有效日期:2013.05.25)”检出氟甲磺氯霉素0.0006ppm。

松青表示,各门市已将上述商品全数下架。

顶好超市公关人员简湘羚受访指出,“特惠牌洗选鲜鸡蛋”已在各分店全数下架,等待厘清。先前购买的消费者若有疑虑,可持发票退换货。

卫生局食品药物管理处长邱秀仪强调,上述药品虽然都是核准合法的动物用药,但规定在鸡蛋中不得检出。她指出,生病蛋鸡在使用抗生素期间生下的鸡蛋不得贩卖,必须等待停药期过后,才能恢复产蛋。

邱秀仪说,此次检出的抗生素都十分微量,不致危害人体,但三甲氧芐氨嘧啶过量使用,会引起肠胃不适及影响肾功能;氯霉素类人体累积过多,也可能会导致再生障碍性贫血、红血球发育不全。她表示已请相关单位指导鸡农用药。

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