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中元节食品抽验 结果均符合规定

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【大纪元2013年08月15日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)中元节将届,消费者常光顾大卖场及糕饼店,为保障宜兰县民消费的安全,宜兰县政府卫生局针对辖内超级市场、传统市场自制糕饼店等处,抽验中元节应节食品,如:芝麻糕、麻糬、素三胜等糕饼类食品计15件,检验项目为防腐剂(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)及着色剂,结果均与规定相符。

此次检验结果,其中5件产品检出“己二烯酸”数值,因检出含量属食品添加物使用范围及限量暨规格标准内,故未违反食品卫生管理法规定。

刘建廷局长提醒乡亲,优先选择环境卫生及商誉良好之厂商购买食品,多加注意祭拜后食品之处理与保存,并尽早食用完,避免放置室温太久,导致食物腐败,确实遵守预防食品中毒“要洗手”、“要新鲜”、“要注意保存温度”、“要生熟食分开”及“要彻底加热”等五要原则,以维护食品卫生安全。如民众有任何疑虑,请电洽食品药物管理科,专线:03-9332779。

(责任编辑:郑桦)

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